Responsabile di negozio

19 ore fa

Milano, Lombardia, Italia Panfe Tempo pieno
PANFE' importante azienda di ristorazione veloce in rapida espansione sul territorio, ricerca per il punto vendita di MILANO:La risorsa sarà incaricata delle seguenti

mansioni:
* Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi;
* Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team;
* Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;
* Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande;
* Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata;
* Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini;
* Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale. Il candidato ideale ha:
* Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate;
* Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato;
* Abilità nella gestione dei collaboratori;
* Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini;
* Puntualità nella reportistica. Completano il profilo:
* Forte predisposizione al lavoro di squadra
* Ottime capacità di Leadership
* Buon utilizzo di Excel
* Flessibilità e dinamismo I candidati in linea con la posizione verranno inizialmente contattati per un colloquio telefonico. Annuncio rivolto a persone di entrambi i sessi, senza distinzione di nazionalità o religione, ai sensi di L. 903/77, D.
Lgs. 198/2006 e D.
Lgs. 215/03. #J-18808-Ljbffr