Executive Chef Lusso – Hotel 5★ Bari, Menu

5 giorni fa

Bari, Puglia, Italia Humangest SpA Filiale di Bari Tempo pieno
Humangest SpA Filiale di Bari cerca un Capo Chef – Executive Chef con comprovata esperienza nella gestione della cucina e supervisione della brigata. Responsabile della progettazione dei menu, controllo economico e qualità del servizio in una struttura alberghiera di lusso. La figura gestirà l'economato, gli approvvigionamenti e la relazione con fornitori, garantendo ottimi standard HACCP. #J-18808-Ljbffr