Cuoco/a Mensa Aziendale — Cucina, Scorte

4 settimane fa

Padova, Veneto, Italia umana Tempo pieno
Umana S.p.
A. cerca 2 CUOCHI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei pasti per la mensa aziendale, seguendo le indicazioni del menù giornaliero e rispettando le norme igienico-sanitarie. Sarai responsabile della gestione della cucina, dell'organizzazione del lavoro e della gestione delle scorte. Avrai un ruolo fondamentale nel garantire la qualità del servizio offerto, contribuendo alla soddisfazione dei dipendenti dell'azienda.

Responsabilità:
* Preparazione dei pasti secondo il menù stabilito, garantendo la qualità e il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
* Gestione della cucina e organizzazione del lavoro, coordinando le attività in base alle esigenze del servizio.
* Gestione delle scorte, monitorando la disponibilità delle materie prime e provvedendo agli eventuali rifornimenti.
* Garanzia della soddisfazione dei dipendenti, attraverso la preparazione di pasti gustosi e bilanciati.

Requisiti:
* Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale equivalente.
* Esperienza pregressa in ruolo analogo, preferibilmente in mense aziendali o collettive.
* Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione dei pasti.
* Capacità di lavorare in team e di gestire il lavoro in modo autonomo.
* Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.
* Capacità di gestire lo stress e di lavorare in situazioni di picco di lavoro.
* Buone doti comunicative e relazionali.
* Residenza in provincia di Padova o disponibilità a spostarsi. Si offre contratto full time, scopo inserimento in azienda. Retribuzione Lorda 1700
- 1700 EUR / Mese #J-18808-Ljbffr