Cuoco/a - Struttura Sanitaria
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* Preparazione e cottura di pasti freschi secondo i menù previsti dalla struttura.
* Gestione delle attività di cucina nel rispetto delle procedure aziendali.
* Controllo delle materie prime e verifica delle forniture ricevute.
* Richiesta e gestione degli approvvigionamenti alimentari in base alle necessità della struttura.
* Cura dell'igiene e della pulizia della cucina, della dispensa e delle attrezzature.
* Applicazione e supervisione delle procedure di autocontrollo previste dalla normativa HACCP. Requisiti
* Preferibile esperienza pregressa in cucina.
* Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
* Capacità organizzative e gestione autonoma delle attività di cucina.
* Affidabilità, precisione e attenzione agli standard igienico-sanitari.
* Disponibilità al lavoro su turnazione e nei giorni festivi. Si offre
* Contratto secondo CCNL Misericordie Firenze 2022-2026
- Livello C1.
* Orario di lavoro: 36 ore settimanali su turnazione.
* Ciclo di lavoro articolato su 3 giorni lavorativi e 1 giorno di riposo, a rotazione: o 1° giorno: 07:00
- 14:00 o 2° giorno: 09:30
- 16:30 o 3° giorno: 14:00
- 20:30 o 4° giorno: riposo
* Inserimento in una realtà strutturata e orientata al benessere degli ospiti. Sede di lavoro: Firenze Centro. Annuncio valido fino a: 23-Nov-2026 by helplavoro.it
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Cuoco/a - Struttura Sanitaria
4 ore fa
firenze, toscana, Italia Manpower MOC FIRENZE Tempo pienoManpower ricerca per residenza per anziani situata nel centro di Firenze un/a Cuoco/a da inserire all'interno della cucina della struttura.La risorsa si occuperà della preparazione quotidiana dei pasti destinati agli ospiti della residenza, garantendo standard elevati di qualità, igiene e sicurezza alimentare.Principali attivitàPreparazione e cottura di...
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Cuoco/a
3 giorni fa
Firenze, Toscana, Italia PEDEVILLA SPA - Società Benefit Tempo pienoPedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. Overview sulla posizione Siamo alla ricerca di uno/una Cuoco/a altamente qualificato/a da inserire presso uno dei nostri ristoranti...
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CUOCO/A
4 giorni fa
firenze, toscana, Italia Areajob Tempo pienoAreajob S.P.A. filiale di Prato, ricerca UN/UNA CUOCO/A per struttura sanitaria privata della provincia di Firenze.RESPONSABILITÀLa figura selezionata sarà responsabile delle seguenti attività: Preparazione dei pasti secondo le diete degli ospiti; Piccole attività di pulizia all'interno della cucina;REQUISITISi richiedono: Esperienza pregressa in...
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AIUTO CUOCO/A
4 ore fa
firenze, toscana, Italia Areajob Tempo pienoAreajob Spa, filiale di Firenze Sud, ricerca un/a AIUTO CUOCO/A - ADDETTO/A PULIZIE per struttura sanitaria.RESPONSABILITÀLa risorsa selezionata sarà inserita all'interno della struttura e si occuperà, insieme al cuoco, della preparazione dei pasti per gli ospiti della struttura. Inoltre, si occuperò del riordino e pulizia della cucina e della...
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aiuto cuoco
10 ore fa
Firenze, Provincia di Firenze; Toscana, Italia Randstad Italy Tempo pienoPer conto di una solida realtà operante nel settore della ristorazione collettiva, Randstad Italia cerca un aiuto cuoco per un importante stabilimento situato in zona Campi Bisenzio. La risorsa si occuperà di supportare la cucina nella preparazione dei pasti destinati al personale dello stabilimento all'interno di un contesto organizzato tipo...
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Aiuto Cuoco
3 giorni fa
firenze, toscana, Italia Randstad Italia Tempo pienoRicerca per struttura alberghiera internazionale di Firenze un Aiuto Cuoco che supporti il Sous Chef nella gestione operativa della cucina, assicurando standard qualitativi e rispetto normative igienico-sanitarie.
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Cuoco Mensa
5 giorni fa
firenze, toscana, Italia Ali Professional Tempo pienoRituali , divisione di Ali Professional dedicata alla ricerca e selezione di talenti per il mondo Lifestyle & Hospitality in contesti di alto livello, ricerca per conto di un prestigioso e storico Hotel 5 stelle Lusso situato alle porte di Firenze , parte di uno dei gruppi alberghieri più iconici e celebrati al mondo, una figura di Cuoco Mensa. La...
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AIUTO CUOCHI CON ESPERIENZA
2 settimane fa
firenze, toscana, Italia Uplavoro Tempo pienoDescrizione azienda UP Lavoro , Agenzia per il Lavoro specializzata nella Somministrazione e Ricerca, Selezione di personale qualificato su tutto il territorio nazionale, supportata da metodologie innovative e dall’esperienza dei propri professionisti. Per azienda cliente ricerchiamo: Posizione Posizione Annuncio – Aiuto Cuoco La risorsa si...
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Aiuto Cuoco Ospedaliero — 30h/Settimana, HACCP
2 settimane fa
firenze, toscana, Italia Uplavoro Tempo pienoUP Lavoro cerca un Aiuto Cuoco per supportare la cucina di una struttura ospedaliera di Milano. La risorsa si occuperà della preparazione delle pietanze nel rispetto delle diete speciali e delle indicazioni che riceve dal personale sanitario. Gestione delle attrezzature, igiene rigorosa e applicazione delle norme HACCP. Inquadramento part‑time 30 ore...
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Chef De Partie Turnante
2 mesi fa
Firenze, Toscana, Italia Fh55 Hotels Tempo pienoIl Ristorante Arno, situato all'interno del Grand Hotel Mediterraneo del gruppo FH55 Hotels, è un punto di riferimento per la cucina toscana e internazionale, caratterizzato da un servizio attento e una brigata strutturata.Siamo alla ricerca di un professionista appassionato e versatile per potenziare il nostro team.Il Ruolo: Riportando direttamente allo...