Pasticcere de Partie – Leadership in Cucina Stellata

* Retribuzione: EUR 1,500 - EUR 1,600 - mensile Descrizione dell'azienda A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco.Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il...

Hotel-Plaza-E-De-Russie cerca un Pastry Chef de Partie da inserire nel team del Ristorante Lunasia stellato. Lavorerai in brigata, collaborando strettamente con l'Executive Chef per sviluppare piatti che rispecchino la visione del ristorante. È richiesta esperienza consolidata come pasticcere e leadership in contesti stellati/hotel, con HACCP e gestione...

Relais & Châteaux cerca un Pastry Chef de Partie per il Ristorante Lunasia a Viareggio, hotel art déco rinomato. Farà parte della brigata e collaborerà con l’Executive Chef per creare dessert all’altezza della visione stellata. È richiesta esperienza consolidata in pasticceria, leadership, gestione scorte e HACCP. Il ruolo prevede contratto a tempo...

* Retribuzione: EUR 1,500 - EUR 1,600 - mensile Descrizione dell'azienda A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco.Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il...

Relais & Châteaux cerca un Pasticcere con leadership per guidare la brigata del reparto pasticceria all'interno di una cucina di alto livello. Collocherete la vostra creatività nella realizzazione di dessert e opere di pasticceria seguendo la visione dellExecutive Chef. Si richiede esperienza consolidata, sensibilità alle tendenze culinarie e capacità di...

Chef de Partie - Hotel Plaza e de Russie - Ristorante Lunasia - stellato Michelin 2026/27 A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco.Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente...