COMMIS DE RANG
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* Supportare il team di sala in tutte le fasi del servizio, collaborando con Chef de Rang e Demi Chef de Rang per garantire un servizio fluido, preciso, tempestivo e coordinato.
* Contribuire alla preparazione della sala, curando mise en place, ordine e pulizia secondo gli standard del ristorante.
* Supportare il servizio di piatti e bevande, approfondendo la conoscenza dei menu e della proposta gastronomica.
* Rispettare le procedure operative e le normative igienico-sanitarie HACCP.
* Partecipare attivamente alle attività di formazione, sviluppando progressivamente competenze tecniche e sensibilità verso l’ospite.
YOUR PROFILE
| Requisiti
* Esperienza iniziale nel servizio di sala o formazione specifica nel settore hospitality e ristorazione.
* Interesse per il mondo del fine dining e dell’ospitalità di alto livello.
* Ottima conoscenza dell’italiano e buona conoscenza della lingua inglese.
* Precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio.
* Predisposizione all’ascolto, spirito di squadra e atteggiamento positivo.
* Curiosità e forte motivazione alla crescita professionale.
* Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
WHAT WE OFFER
| Cosa offriamo
* Contratto commisurato all’esperienza e alle competenze.
* Inserimento in un progetto gastronomico contemporaneo e in continua evoluzione, all’interno di un boutique hotel 5 stelle sul Lago di Como.
* Un ambiente di lavoro professionale, stimolante ed orientato al eccellenza, in cui contribuire attivamente alla qualità e all’identità dell’esperienza di ospitalità di ROTEO.
* Formazione continua, sviluppo delle competenze e opportunità concrete di crescita professionale nel mondo del fine dining e dell’ospitalità contemporanea.
* Possibilità di alloggio, secondo disponibilità. Inserimento previsto: Inizio 2027 (data da definire) ROTEO Restaurant | MUSA Lago di Como Via Vincenzo Puricelli 4, 22010 Sala Comacina (CO), Italia #J-18808-Ljbffr
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COMMIS DE RANG
3 giorni fa
Sala Comacina, Lombardia, Italia musacomo Tempo pienoWE’RE LOOKING FOR A COMMIS DE RANGJoin the ROTEO Experience. Ogni grande esperienza inizia dai piccoli dettagli. E ogni grande professionista dalla voglia di imparare. ROTEO è il fine dining restaurant di MUSA Lago di Como, boutique hotel 5 stelle. Crediamo che l’eccellenza nasca dall’equilibrio tra tecnica, sensibilità, conoscenza e autentica...
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Aspiring Commis de Rang – Lake Como Fine Dining
3 giorni fa
Sala Comacina, Lombardia, Italia musacomo Tempo pienoROTEO Restaurant | MUSA Lago di Como sul Lago di Como cerca un Commis de Rang per supportare il team di sala e contribuire in modo significativo alla gestione del servizio. Il ruolo richiede attenzione al dettaglio, interesse per il fine dining e disponibilità a turni, weekend e festività. L’inquadramento è commisurato all’esperienza nel...
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CHEF DE RANG
1 giorno fa
Sala Comacina, Lombardia, Italia MUSA Lago Di Como Tempo pienoCERCHIAMO CHEF DE RANG PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE! Sei un professionista esperto nel servizio di sala, con una forte passione per la ristorazione e desideri far parte di un team dinamico e qualificato? Allora potresti essere la persona che stiamo cercando!Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati...
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CHEF DE PARTIE
6 giorni fa
sala comacina, lombardia, Italia MUSA Lago Di Como Tempo pieno 38 € ContrattoCERCHIAMO UNO CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE!Siamo alla ricerca di un Chef de Partie motivato e con esperienza per unirsi al nostro team e contribuire al successo della nostra cucina.Se sei un professionista appassionato di cucina, con un forte desiderio di crescere in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per...
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CHEF DE PARTIE
2 giorni fa
Sala Comacina, Lombardia, Italia musacomo Tempo pienoCERCHIAMO UNO CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE!Di seguito troverà tutto ciò che deve sapere su questa opportunità e sui requisiti richiesti ai candidati.Siamo alla ricerca di un Chef de Partie motivato e con esperienza per unirsi al nostro team e contribuire al successo della nostra cucina.Se sei un professionista appassionato di cucina,...
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DEMI CHEF DE PARTIE
2 giorni fa
Sala Comacina, Lombardia, Italia MUSA Lago Di Como Tempo pienoCERCHIAMO UN DEMI CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE!Siamo alla ricerca di un Demi Chef de Partie motivato e con esperienza per unirsi al nostro team e contribuire al successo della nostra cucina. Se sei appassionato di cucina e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante, questa è l’opportunità giusta per te!I candidati...
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Sala Comacina, Lombardia, Italia MUSA Lago Di Como Tempo pieno 26.000 € - 38.000 € ContrattoMUSA Lago Di Como cerca un Chef de Partie motivato per unirsi al team del nostro hotel & ristorante situato a Sala Comacina, sul Lago di Como. La posizione richiede gestione autonoma della stazione di cucina, abilità nel guidare commis e garantire elevati standard di servizio e igiene.Si offre contratto commisurato all'esperienza e opportunità di crescita...
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Commis de Rang
2 settimane fa
Sala Comacina (CO), Provincia di Como; Lombardia, Italia MUSA Lago Di Como Tempo pienopCERCHIAMO CHEF DE RANG PER IL NOSTRO HOTEL RISTORANTE! Sei un professionista esperto nel servizio di sala, con una forte passione per la ristorazione e desideri far parte di un team dinamico e qualificato? Allora potresti essere la persona che stiamo cercando! /p h3Responsabilità principali /h3 ul liAccogliere gli ospiti in modo caloroso e professionale,...
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Commis de Rang Restaurant
2 settimane fa
Sala Comacina (CO), Provincia di Como; Lombardia, Italia MUSA Lago Di Como Tempo pienopCERCHIAMO CHEF DE RANG PER IL NOSTRO HOTEL RISTORANTE! Sei un professionista esperto nel servizio di sala, con una forte passione per la ristorazione e desideri far parte di un team dinamico e qualificato? Allora potresti essere la persona che stiamo cercando! /p h3Responsabilità principali /h3 ul liAccogliere gli ospiti in modo caloroso e professionale,...
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Küchenchef - Küchenchefin - Chefkoch - Chefköchin - Hotel
2 settimane fa
Sala Comacina (CO), Provincia di Como; Lombardia, Italia musacomo Tempo pienopCERCHIAMO UNO CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO HOTEL RISTORANTE! /p pSiamo alla ricerca di un Chef de Partie motivato e con esperienza per unirsi al nostro team e contribuire al successo della nostra cucina.br/Se sei un professionista appassionato di cucina, con un forte desiderio di crescere in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa...