Director of Operations

2 giorni fa

Palermo, Sicilia, Italia Michael Page Tempo pieno
Categoria: Leisure, Travel & Tourism Luogo di lavoro: Sicilia Per un importante gruppo del settore hospitality, siamo alla ricerca di un
* Director of Operations che assuma la responsabilità operativa di un cluster per diverse strutture. La figura riporterà direttamente alla Direzione Generale e sarà il punto di riferimento per i General Manager delle singole strutture, con l'obiettivo di garantire eccellenza operativa, coerenza negli standard di servizio e solidi risultati economici. Coordinare le operazioni del cluster, assicurando il rispetto degli standard aziendali e la qualità dell'esperienza offerta agli ospiti. Guidare e sviluppare i General Manager, definendo obiettivi, monitorando le performance e promuovendo una cultura orientata ai risultati. Supervisionare budget, forecast, P&L, GOP e KPI operativi, in collaborazione con le funzioni Finance, Controllo di Gestione e Asset Management. Contribuire alla pianificazione degli investimenti CAPEX e alle strategie di miglioramento delle strutture. Analizzare i risultati di guest satisfaction e individuare opportunità di efficientamento e miglioramento continuo. Favorire l'implementazione di processi operativi efficaci tra le diverse strutture. Coordinare, insieme ai General Manager, le attività di pre-opening e le chiusure stagionali. Garantire il rispetto delle normative, degli standard di sicurezza e delle policy aziendali. Monitorare l'andamento del cluster attraverso report periodici destinati alla Direzione Generale.

Requisiti:
Laurea in Hospitality Management, Economia Aziendale o discipline affini. 6-8 anni di esperienza in ambito operations alberghiere, con responsabilità crescenti. Esperienza nella gestione simultanea di più strutture o in ruoli corporate, preferibilmente in gruppi luxury o upper-upscale e in contesti resort. Solida conoscenza della gestione economica alberghiera e comprovata capacità di raggiungere obiettivi di budget e P&L. Leadership, visione strategica, capacità di delega e abilità nel coordinare team distribuiti su più strutture. Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.