Food & Beverage Director
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Categoria: Leisure, Travel & Tourism
Luogo di lavoro: Firenze
Per una struttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale con sede a Firenze, siamo alla ricerca della figura di Food & Beverage Director.
- Definire e guidare la strategia Food & Beverage in linea con gli obiettivi aziendali.
- Supervisionare e coordinare le attività del team del dipartimento F&B.
- Assicurare il presidio operativo e la qualità del servizio su tutte le attività F&B.
- Monitorare e migliorare le performance economiche attraverso l'analisi dei KPI, del fatturato e dei costi.
- Gestire budget, forecast e conto economico dell'area di competenza.
- Individuare opportunità di sviluppo commerciale e di crescita del business.
- Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza alimentare, igiene e salute.
- Collaborare con le diverse funzioni aziendali per l'implementazione di nuovi progetti e iniziative strategiche.
- Esperienza consolidata in ruoli di responsabilità nell'ambito Food & Beverage, Hospitality o contesti affini.
- Comprovata capacità di gestione di strutture complesse o multi-sito.
- Solida esperienza nella gestione del conto economico e degli indicatori di performance.
- Forte orientamento al risultato e al miglioramento continuo.
- Eccellenti capacità di leadership, comunicazione e gestione degli stakeholder.
- Approccio strategico accompagnato da una forte attenzione alla operatività.
- Ottima conoscenza della lingua inglese.
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Food & Beverage Director
14 ore fa
firenze, toscana, Italia Michael Page Tempo pieno 65 € ContrattoPer una struttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale con sede a Firenze, siamo alla ricerca della figura di Food & Beverage Director. Dettagli sul cliente Struttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale con sede a Firenze. Descrizione Definire e guidare la strategia Food & Beverage in linea con gli obiettivi aziendali....
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Food & Beverage Director
2 giorni fa
firenze, toscana, Italia Michael Page International Tempo pieno 150 € ContrattoCategoria: Leisure, Travel & Tourism Luogo di lavoro: Firenze Per una struttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale con sede a Firenze, siamo alla ricerca della figura di Food & Beverage Director. Definire e guidare la strategia Food & Beverage in linea con gli obiettivi aziendali. Supervisionare e coordinare le attività del team...
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Food & Beverage Director
6 giorni fa
firenze, toscana, Italia Michael Page International Italia S.r.l. Tempo pieno 65 € ContrattoStruttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale Sede a Firenze Azienda Struttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale con sede a Firenze. Offerta Definire e guidare la strategia Food & Beverage in linea con gli obiettivi aziendali. Supervisionare e coordinare le attività del team del dipartimento F&B. Assicurare il...
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Director of Food
6 giorni fa
firenze, toscana, Italia Michael Page International Italia S.r.l. Tempo pieno 65 € ContrattoStruttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale Sede a Firenze Struttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale con sede a Firenze. Azienda Struttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale con sede a Firenze. Offerta Definire e guidare la strategia Food & Beverage in linea con gli obiettivi aziendali....
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Head of Food
2 giorni fa
firenze, toscana, Italia Michael Page International Tempo pieno 150 € ContrattoMichael Page International è stata incaricata di selezionare per una struttura alberghiera 4* a Firenze una figura di Food & Beverage Director. La risorsa dovrà definire la strategia F&B e supervisionare il team garantendo la massima qualità del servizio su tutte le attività. Si richiede comprovata esperienza nella gestione economica e nei KPI, forte...
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Sales Manager Food, Beverage
24 ore fa
firenze, toscana, Italia Amcor Tempo pieno 110 € ContrattoSales Manager Food, Beverage & Specialties - Italy Location: Firenze, IT Sirone, IT Osnago, IT Voghera, IT Orio Litta, IT Full-time or Part-time: Full-Time Job Type: Employee Accelerate the possible by joining a winning Amcor team that’s transforming the packaging industry and improving lives around the world. At Amcor, we unpack possibility through...
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Maintenance Manager: TPM-Driven Leader for Food
5 giorni fa
firenze, toscana, Italia McCormick & Company, Incorporated Tempo pienoMcCormick & Company, Incorporated in Firenze is seeking a Maintenance Leader who will oversee the daily management of the Maintenance function within a high-performance team environment. The role requires strong technical experience, particularly in the food and beverage sector, along with proven project management skills. The ideal candidate will lead a...
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Food & Beverage Servers/bar Staff
1 settimana fa
Firenze, Provincia di Firenze; Toscana, Italia Della Calza SPA & Foresteria Tempo pienoHEAD BARTENDER We are looking for an experienced and hands-on Head Bartender to join the Food & Beverage team at Della Calza SPA & Foresteria in Florence. (full time) The role is strongly operational and requires a professional who will be actively involved in the daily bar service, working behind the bar alongside the team while also taking...
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F&B Director — Strategic Growth
2 giorni fa
firenze, toscana, Italia Michael Page Tempo pieno 65 € ContrattoMichael Page è alla ricerca di un Food & Beverage Director per una struttura alberghiera 4* a Firenze. La figura definirà e guiderà la strategia F&B in linea con gli obiettivi aziendali e garantirà la qualità del servizio. Gestirà un team, supervisionando le attività e monitorando KPI, fatturato e costi. Si occuperà di budget, forecast e sviluppo...
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F&B Director
5 giorni fa
firenze, toscana, Italia The Hoxton Tempo pienoThe Hoxton has officially opened in Florence – the capital of Tuscany and a city famed for its Renaissance masterpieces, stunning architecture, and iconic landmarks. Bursting with culture (and as the birthplace of gelato), Florence felt like the perfect spot to become our second home in Italy. The Hoxton in Florence feature 161 beautiful bedrooms of...
