Responsabile di negozio

21 ore fa

varese, lombardia, Italia Panfe Tempo pieno
PANFE' importante azienda di ristorazione veloce in rapida espansione sul territorio, ricerca per il punto vendita di MILANO:La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni:
  • Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi;
  • Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team;
  • Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;
  • Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande;
  • Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata;
  • Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini;
  • Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.
Il candidato ideale ha:
  • Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate;
  • Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato;
  • Abilità nella gestione dei collaboratori;
  • Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini;
  • Puntualità nella reportistica.
Completano il profilo:
  • Forte predisposizione al lavoro di squadra
  • Ottime capacità di Leadership
  • Buon utilizzo di Excel
  • Flessibilità e dinamismo

I candidati in linea con la posizione verranno inizialmente contattati per un colloquio telefonico.

Annuncio rivolto a persone di entrambi i sessi, senza distinzione di nazionalità o religione, ai sensi di L. 903/77, D.Lgs. 198/2006 e D.Lgs. 215/03.

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