CAPO CUOCO/A ALESSANDRIA
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Per importante azienda cliente, ricerchiamo un CAPO CUOCO/A.
La risorsa sarà inserita come cuoco/a allâ interno della mensa di una grande realtà aziendale presso località Alessandria.
La risorsa sarà il punto di riferimento di tutta la cucina e coordinerà le varie squadre di lavoro (addette mensa, lavapiatti e aiuto-cuochi ecc.).
I suoi compiti principali saranno:
preparazione e produzione del menù giornaliero;
applicazione delle procedure igienico-sanitarie;
gestione degli ordini
gestione dei fornitori
rispetto e monitoraggio degli standard qualitativi e quantitativi;
attività amministrative accessorie alla mansione.
Sono richiesti:
Disponibilità dal lunedì al venerdì, full-time
Esperienza pregressa referenziata
Disponibilità sulla fascia oraria 6.30 - 16.00
à possibile che in alcune giornate vengano richieste delle ore supplementari per particolari eventi.
Zona di lavoro: ALESSANDRIA (AL)
Orario di lavoro: full-time, 40 ore settimanali
Contratto: Tempo determinato in Somministrazione Lavoro con finalità di assunzione diretta.
RAL: 24.000K
Saranno presi in considerazione solo candidature in linea con i requisiti richiesti.
#PRIOSOMM