Addetto/addetta gastronomia

9 ore fa

figline valdarno, toscana, Italia Ali Lavoro Tempo pieno

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Italia, Toscana, FIGLINE E INCISA VALDARNO, Altro, Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

Luogo di lavoro:

Luogo di lavoro: Italia , Toscana , FIGLINE E INCISA VALDARNO

Settore:

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

Data ultimo aggiornamento:

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Descrizione annuncio

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ALI S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di Terranuova B.ni, seleziona per importante azienda cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) / Commercio Alimentare:

La risorsa inserita si occuperà della gestione e del presidio quotidiano del banco gastronomia e salumeria, garantendo un elevato standard di servizio al cliente e il rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Principali Mansioni e Responsabilità

Accoglienza, assistenza alla clientela e vendita assistita di prodotti gastronomici, salumi e formaggi.
Taglio, porzionatura e pesatura di salumi e formaggi mediante l'uso di affettatrici professionali e coltelleria specifica.
Preparazione di piatti pronti, farciture e allestimento delle vetrine espositive (layout e rotazione merce).
Gestione della cassa e del prezzario dei prodotti da banco.
Controllo delle scadenze e verifica della corretta conservazione dei prodotti deperibili.
Pulizia, sanificazione e riordino del banco, delle attrezzature e dell'area di lavoro in conformità ai protocolli igienico-sanitari e HACCP.
Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nella medesima mansione, maturata all'interno di supermercati, ipermercati o botteghe alimentari/salumerie.
Ottima padronanza nell'utilizzo di affettatrici, bilance elettroniche e strumenti da taglio (coltelli specifici per formaggi a pasta dura/tenera).
Conoscenza approfondita delle tipologie di salumi, formaggi e prodotti gastronomici da banco.
Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo prima dell'inserimento).
Ottime doti relazionali, orientamento al cliente e capacità di lavorare in team con ritmi dinamici.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi.
Tipologia contrattuale: Iniziale inserimento in somministrazione a tempo determinato, con concrete prospettive di proroga e/o stabilizzazione.
Inquadramento economico: CCNL Commercio e Terziario, livello commisurato alla reale esperienza del candidato.
Orario di lavoro: Full-time / Part-time articolato su turni dal lunedì alla domenica con riposo a scorrimento.

Sede di lavoro: Valdarno aretino/fiorentino.

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro . Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

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