Aiuto cuoco/a

1 giorno fa

milano, lombardia, Italia Relizont Tempo pieno

Azienda Cliente con sede in Magenta, con più di 5 dipendenti,operante nel settore della ristorazione, ci ha affidato l'incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di Aiuto Cuoco/a, da assumeredirettamente a tempo indeterminato. 
Sede di lavoro: Magenta
Il ruolo di Aiuto Cuoco/a prevede:  

  • Preparazione delle materie prime - lavare, pelare, tagliare e porzionare verdure, carne, pesce e altri ingredienti.
  • Supporto alla cottura - assiste nelle preparazioni più semplici, controlla il grado di cottura di alcuni alimenti e prepara contorni, salse o guarnizioni sotto la supervisione del cuoco. 
  • Gestione degli spazi e delle scorte - controlla il magazzino e le celle frigorifere, segnala i prodotti in esaurimento e organizza la dispensa. 
  • Pulizia e igiene (HACCP) - sanifica i piani di lavoro, lava e riordina utensili, pentole e attrezzature, gestisce gli scarti nel rispetto delle norme igieniche. 
  • Sostituzione in emergenza - può prendere temporaneamente il posto del cuoco nella realizzazione dei piatti meno complessi se necessario.

 


Per ricoprire tale ruolo è necessario :

  • aver conseguito il diploma con indirizzo Alberghiero 
  • aver maturato esperienza di almeno un anno nella mansione 
  • essere disponibili full-time dalle ore 10.30 alle ore 14.30 e dalle 18.00 fino alle 23.00, dal lunedì alla domenica, con riposo compensativo il martedì e il sabato pomeriggio

     


L' inquadramento contrattuale prevede:

  • qualifica di operaio
  • 2 livello CCNL Pubblici esercizi ristorazione
  • retribuzione pari ad euro 1.916,35 lordo al mese e comunque commisurata all'esperienza e competenze già acquisite. 

     

Il pacchetto retributivo prevede anche, l'accesso ad un sistema incentivante, piano welfare (finanziato da Ebitemp - Ente Bilaterale Nazionale per il Lavoro Temporaneo) riguardante, ad esempio, la tutela sanitaria, il contributo per l' asilo nido, prestiti personali ed il sostegno per: spese scolastiche, trasporto extraurbano e mobilità territoriale
Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di MILANO OVEST.
#allavoroperilvostrodomani
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