Cuoco Capo Partita

1 giorno fa

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Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?

 

Hai esperienza come cuoco?

 

Questa è l’opportunità che fa per te 

 

 

Randstad Italia, per azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un

 

 

CUOCO CAPO PARTITA (M/F/NB)

 

Si offre: Iniziale contratto a tempo determinato, con possibilità di proroga

 

Orario di lavoro: turno pranzo e cena

 

Luogo di lavoro: Roma Centro

 

 

esperienza2 anni

Quali requisiti stiamo cercando?

  • passione il settore della ristorazione;
  • conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;
  • capacità di scegliere fornitori di materie prime qualificati
  • ottime doti relazionali e di gestione;
  • forti doti di leadership;
  • disponibilità a lavorare su turni, anche serali.

 

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).


Quali saranno le responsabilità dello Chef?

  • organizzare e gestire autonomamente la propria partita e la linea di preparazione;
  • occuparsi delle preparazioni e delle basi necessarie al servizio;
  • lavorare in modo ordinato, preciso e costante;
  • collaborare efficacemente con il resto della cucina;
  • garantire il rispetto degli standard qualitativi della cucina;
  • applicare correttamente le procedure HACCP e le norme igienico-sanitarie;
  • supportare la Direzione nella gestione.