BAR MANAGER

6 ore fa

aosta, valle d'aosta, Italia R Collection Hotels Tempo pieno

Per le strutture Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc e Montana Lodge & Spa strutture 5* di riferimento delle rispettive destinazioni, Courmayeur e La Thuile (AO) selezioniamo Bar Manager a partire da settembre 2026.

MANSIONI
  • Redazione del bar menù
  • Selezione delle migliori materie prime
  • Applicazione e profonda conoscenza dei processi HACCP
  • Supervisione del personale a garanzia e rispetto delle norme igieniche
  • Rendicontazione cassa e report giornalieri
  • Gestione team e pianificazione turni
SI RICHIEDE
  • Esperienza pregressa in un ruolo analogo (preferibilmente in hotel 5*)
  • Conoscenza della storia e delle tendenze contemporanee del mercato degli spirits e della mixology internazionale
  • Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (Livello C1/C2)
  • Capacità di lavorare in team
  • Orientamento alla leadership e alla gestione del personale
  • Ottime capacità comunicative e relazionali
  • Passione, creatività e ambizione
COSA OFFRIAMO
  • Mensa aziendale
  • Inserimento in contesto dinamico e strutturato
  • Formazione sugli standard di servizio internazionali
  • Possibilità di crescita all’interno del gruppo
  • Staff Rate dedicata nelle strutture da compagnia R Collection Hotels