ADDETTO ADDETTA ALLA PRODUZIONE
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ricerca per storico e accogliente panificio artigianale locale, nuova risorsa da inserire nel ruolo di ADDETTO/A ALLA PRODUZIONE.
Se ami il profumo del pane fresco, la cura dei lievitati e cerchi un contesto artigianale, genuino e a misura d'uomo, questa è l'opportunità che fa per te
La risorsa si occuperà :
Supporto alla produzione artigianale di pane, dolci e grissini;
Gestione delle fasi operative di impasto, formatura e cottura;
Riordino, pulizia e sanificazione degli spazi di laboratorio nel rispetto delle norme HACCP;
Collaborazione attiva con il titolare/team per garantire qualità e rispetto dei tempi di sfornatura.
Si richiede:
Affidabilità , serietà e forte senso di responsabilità (fondamentali in un contesto artigianale ristretto);
Predisposizione alla sveglia mattutina e abitudine/disponibilità a ritmi mattinieri;
Manualità , precisione e passione per il mondo dell'arte bianca;
Gradita (ma non vincolante) minima esperienza nel settore o forte motivazione ad imparare rapidamente.
Si offre:
Contratto di lavoro con inizio da ottobre;
RAL stimata: 23.000â ¬ â 25.000â ¬ (commisurata all'esperienza);
Orario di lavoro: dalle 05:00 alle 10:00, su 6 giorni settimanali (domenica chiusi, lunedì a turno);
Ambiente di lavoro piccolo, artigianale e familiare.
Sede di lavoro: Rive d'Arcano (UD)
#PRIOSOMM