AIUTO CUOCO

22 ore fa

lecco, lombardia, Italia Randstad Italia Tempo pieno
Mansione

Sei un Aiuto Cuoco motivato e con la passione per la ristorazione, e desideri mettere le tue competenze al servizio del benessere degli ospiti di una struttura socio-assistenziale?

Allora continua a leggere: potrebbe essere l offerta giusta per te

Randstad Healthcare, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, ricerca per una RSA un

AIUTO CUOCO

Si offre:

  • Inserimento con Contratto Collettivo Nazionale del Lavoro (CCNL) Cooperative Sociali - Livello B1.

Orario di lavoro:

  • Part-time di 20 ore settimanali, su turni nella fascia oraria diurna (es. 07:00 14:00 / 08:00 13:00 / 11:00 18:30).

Luogo di lavoro:

  • Galbiate (LC).

Responsabilità

Di cosa ti occuperai? All'interno della cucina della struttura, affiancherai lo Chef/Cuoco referente nella preparazione dei pasti destinati agli ospiti residenti nella RSA. Nello specifico ti occuperai di:

  • preparare le materie prime (lavaggio, pulizia, taglio di verdure, carne, pesce, ecc.);

  • supportare la cottura e la preparazione dei piatti seguendo le tabelle dietetiche e le indicazioni nutrizionali previste;

  • cordonare le operazioni di porzionamento e impiattamento dei pasti;

  • garantire la pulizia, l'igiene e il riordino dei locali cucina, delle attrezzature e degli utensili di lavoro;

  • applicare e rispettare rigorosamente le norme igienico-sanitarie previste dal piano HACCP.

Competenze

Sei in possesso di questi requisiti? 

  • Qualifica professionale o diploma in ambito alberghiero/ristorazione (o esperienza equivalente);

  • Attestato HACCP in corso di validità;

  • Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente all'interno di cucine strutturate, RSA, cliniche, mensa o ristorazione collettiva;

  • Conoscenza delle norme d'igiene e sicurezza alimentare;

  • Flessibilità e disponibilità al lavoro su turni nei range orari indicati.

Completano il profilo: buone capacità organizzative, precisione, attitudine al lavoro di squadra e puntualità.

Pensi di essere in linea con questo profilo? Allora candidati Potrebbe essere l opportunità giusta per costruire insieme la tua carriera di domani

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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