Bartender

5 ore fa

montaione, toscana, Italia Hosco.com Tempo pieno

Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Bartender da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, per guidare il servizio bar con competenza, stile e attenzione all’esperienza dell’ospite.

La risorsa sarà un punto di riferimento operativo per il bar, contribuendo attivamente alla qualità del servizio, alla coerenza degli standard e alla formazione del team, traducendo l’identità e i valori della struttura in ogni drink e interazione.

 

Responsabilità principali

 

  • Accogliere gli ospiti con professionalità ed un approccio autentico, anticipandone le esigenze.
  • Preparare e servire bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette e gli standard definiti
  • Garantire velocità, precisione e qualità costante del servizio.
  • Affiancare, gestire e formare il team dedicato al bar.
  • Curare l’organizzazione, la pulizia e l’ordine dell’area bar e delle attrezzature.
  • Gestire e monitorare stock, forniture e corretta conservazione dei prodotti.
  • Assicurare il rispetto delle procedure di igiene, sicurezza e HACCP.
  • Collaborare con il team F&B per garantire continuità e fluidità del servizio.

 

Requisiti

 

  • Esperienza pregressa nel ruolo di bartender senior o head bartender, preferibilmente in contesti luxury hospitality o fine dining.
  • Forte passione per la mixology e conoscenza approfondita dei prodotti.
  • Spiccata attenzione al dettaglio e orientamento all’ospite.
  • Ottime capacità comunicative e naturale eleganza relazionale.
  • Conoscenza fluente della lingua inglese.
  • Affidabilità, flessibilità e spirito di squadra.
  • Attitudine alla formazione e al lavoro collaborativo.

 

Condizioni contrattuali

 

  • Contratto CCNL Turismo – Full Time, tempo determinato.
  • Retribuzione mensile lorda a partire da € 2000,00.

 

Benefit e vantaggi

 

  • Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo.
  • Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana.
  • Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team.
  • Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all’interno del resort e della tenuta.
  • Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona.

 

Dotazioni fornite

 

  • Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto.
  • Uniformi e relativo servizio lavanderia.

 

Sede di lavoro: Castelfalfi (FI)

È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.

La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge.

Le candidature dovranno essere trasmesse corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018.

 

 

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