F&B Manager
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Il Gruppo R Collection Hotels è un gruppo alberghiero italiano che riunisce strutture di lusso e lifestyle in alcune delle più suggestive destinazioni italiane. Un progetto di ospitalità fondato sulla qualità del servizio, sull'attenzione alle persone e sulla valorizzazione dell'identità di ogni singola struttura.
Il Gruppo R Collection Hotels è un gruppo alberghiero italiano che riunisce strutture di lusso e lifestyle in alcune delle più suggestive destinazioni italiane. Un progetto di ospitalità fondato sulla qualità del servizio, sull'attenzione alle persone e sulla valorizzazione dell'identità di ogni singola struttura.
Il ruoloPer il progetto di sviluppo R Collection nell'area di Como, ricerchiamo un/una F&B Manager responsabile del coordinamento e della gestione delle attività Food & Beverage, con l'obiettivo di garantire qualità del servizio, efficienza operativa e valorizzazione dell'offerta gastronomica della struttura.
Principali responsabilità- Coordinare e supervisionare le attività dei reparti Ristorante, Bar e, ove presenti, Banqueting e altri servizi F&B.
- Garantire elevati standard di servizio e attenzione all'esperienza degli ospiti.
- Gestire e sviluppare i team di reparto, favorendo formazione, organizzazione e collaborazione.
- Monitorare costi, ricavi, budget, food cost e principali indicatori di performance.
- Contribuire alla definizione e allo sviluppo dell'offerta gastronomica e delle proposte commerciali.
- Collaborare con la Direzione Hotel nella pianificazione delle attività e nel raggiungimento degli obiettivi.
- Interfacciarsi con il People & Quality Specialist per l'applicazione degli standard, la formazione e il miglioramento continuo dei processi.
- Supervisionare il rispetto delle normative HACCP e delle procedure aziendali.
- Esperienza consolidata in ruoli di responsabilità nell'ambito Food & Beverage, preferibilmente in strutture 4/5 stelle o luxury.
- Competenze nella gestione economica e operativa dei reparti F&B.
- Capacità di coordinamento, leadership e sviluppo dei team.
- Orientamento alla qualità, al servizio e alla soddisfazione dell'ospite.
- Ottime capacità organizzative e relazionali.
- Ottima conoscenza della lingua inglese.
- Inserimento in un Gruppo alberghiero in crescita.
- Coinvolgimento in un importante progetto di sviluppo nell'area di Como.
- Contesto professionale dinamico e orientato alla qualità e al miglioramento continuo.
- Possibilità di crescita e sviluppo professionale all'interno del Gruppo.
- Retribuzione commisurata al livello di esperienza
- Formazione
- Mensa interna
- Staff Rate dedicata all'interno del gruppo R Collection e Small Luxury Hotels
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F&B Manager
2 giorni fa
Parma, Emilia-Romagna, Italia HNH Hospitality S.p.A. Tempo pieno# | | | | --- | --- | | | | | --- | | F&B Manager | || | | | | || --- | --- | --- | --- | --- || | | | | --- | --- | | Business unit | F&B Manager | | Sedi | Italia/Sud Sardegna | || | || --- | --- || | | | --- | | Il Resort **Almar Timi Ama**, sito a Villasimius e gestito dal gruppo HNH Hospitality Spa, **ricerca un\\* F&B Manager** con esperienza nella...
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F&B Outlet Manager
4 giorni fa
parma, emilia romagna, Italia Hyatt Group Tempo pienoClose Inclusive Collection Job Postings Notification\"Hyatt is a place of learning - similar to a university. The company offers so many ways for me to learn and grow, both professionally and personally.\"Hyatt Centric Milano Centrale is looking for a brilliant F&B Outlet Manager for one of Milan's most beautiful lifestyle rooftops.He/she has a natural flair...
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F&B Manager
6 giorni fa
Parma, Emilia-Romagna, Italia Hotel Domani Tempo pienoIl Resort Almar Timi Ama, sito a Villasimius e gestito dal gruppo HNH Hospitality Spa, ricerca un* F&B Manager con esperienza nella gestione multioutlet. L'F&B Manager, riportando al GM della struttura, garantisce una fluida operatività nei diversi servizi ristorativi, orientamento all'ospite ed il raggiungimento degli obiettivi economici fissati...
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parma, emilia romagna, Italia Luxury Food & Beverage Tempo pieno 45 € ContrattoLuxury Food & Beverage cerca un Brand & Trade Marketing Manager per Parma. Riportando al Marketing Manager, svilupperai e migliorerai la percezione di un portafoglio multi-brand, garantendo coerenza dell'immagine e dei valori tramite strategie efficaci. Definirai posizionamenti, gestirai budget e ROI, condurrai ricerche di mercato e attivazioni in-store, e...
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Junior F&B Controller
6 giorni fa
parma, emilia romagna, Italia Adecco Italia Tempo pienoProfiloAdecco Italia SpA è alla ricerca di un Junior Food and Beverage Controller che si occupi di controllare e analizzare i costi e i ricavi legati ad un gruppo della ristorazione.ResponsabilitàControllo dei costi di acquisto di cibi e bevande;Verifica dei consumi e delle giacenze di magazzino;Gestione e analisi degli inventari periodici;Controllo degli...
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F&B Manager
4 giorni fa
parma, emilia romagna, Italia HNH Hospitality Spa Tempo pienoAlmar Timi Ama, resort situato a Villasimius e gestito da HNH Hospitality Spa, cerca un F&B Manager con esperienza in gestione multioutlet. Riporta al GM e garantisce operatività fluida tra ristoranti, bar e servizi in camera.Si richiede almeno 3 anni in ruoli simili, competenze su costi/ricavi e food/bev costs, oltre a conoscenza di Micros Simphony e...
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[RWROM] - F&B Administrative Assistant
5 giorni fa
Parma, Emilia-Romagna, Italia Rosewood Hotel Group Tempo pienoWe are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact. As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey.At Rosewood Hotel...
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Junior F&B Controller
2 giorni fa
Province of Parma, Emilia-Romagna, Italia Adecco Talent Attraction Tempo pienoProfiloAdecco Italia SpA è alla ricerca di un Junior Food and Beverage Controller che si occupi di controllare e analizzare i costi e i ricavi legati ad un gruppo della ristorazione.ResponsabilitàControllo dei costi di acquisto di cibi e bevande;Verifica dei consumi e delle giacenze di magazzino;Gestione e analisi degli inventari periodici;Controllo degli...
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F&B Manager — Multi-Outlet Resort
6 giorni fa
Parma, Emilia-Romagna, Italia Hotel Domani Tempo pienoAlmar Timi Ama, resort a Villasimius gestito dal gruppo HNH Hospitality Spa, cerca un F&B Manager con esperienza in strutture stagionali e multioutlet. La figura riporterà al GM e guiderà oltre 100 collaboratori. La posizione richiede competenze in gestione budget, controllo costi, payroll e servizio clienti di alto livello. Lingua francese preferenziale;...
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Autista Patente B – Consegne Farmaceutiche
4 giorni fa
parma, emilia romagna, Italia Direzione Lavoro Tempo pieno 22 € ContrattoDirezione Lavoro Group S.p.A. filiale di Parma cerca per importante azienda cliente AUTISTA PATENTE B. La risorsa dovrà effettuare consegne di prodotti farmaceutici nei territori di Parma, Reggio Emilia e Piacenza, nonché movimentare la merce nel magazzino. Si richiede esperienza nella mansione, patente B, domicilio in zona e disponibilità a straordinari....