Koch-Chef de Partie oder AYURVEDA-KOCH-CUOCO
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AYURVEDA-KOCH-CUOCO
Für das Engel Ayurpura, das erste ganzheitliche Ayurveda-Hotel in den Dolomiten, suchen wir eine:n engagierte:n Ayurveda-Koch:Köchin (m/w/d) mit Leidenschaft für die indische, vegetarische und vegane Küche.
In dieser verantwortungsvollen Position führst Du die ayurvedische Küche in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef des Hotel Engel und dem Ayurveda-Arzt und gestaltest das kulinarische Konzept aktiv mit.
Deine Aufgaben- Eigenständige Führung der ayurvedischen Küche
- Entwicklung ayurvedischer Rezepte und Menüpläne
- Vorbereitung und Durchführung des Mittags- und Abendservices für ca. 25–35 Gäste
- Enge Abstimmung mit dem Küchenchef des Hotel Engel und dem Ayurveda-Arzt
- Bestellung der benötigten Lebensmittel
- Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung aller Lebensmittel
- Sicherstellung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Küchenablaufs
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotel oder Gastronomie
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie
- Grundkenntnisse der indischen sowie vegetarischen und veganen Küche
- Erfahrung in Menüplanung und EinkaufSelbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Leidenschaft für Gastronomie und Freude an neuen Entwicklungsmöglichkeiten
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Belastbarkeit und Fähigkeit, auch unter Druck effizient zu arbeiten
- Gültiges Zertifikat für Arbeitssicherheitskurse gemäß Gesetzesdekret 81/2008 oder Bereitschaft, dieses im Betrieb zu absolvieren
- Leistungsgerechte Entlohnung von ca. 3.300 € brutto pro Monat
- Geregelte Dienstzeiten und respektvoller Umgang mit Deiner Freizeit
- Unterkunft im Einzelzimmer mit WLAN, TV und Parkplatz
- Vollverpflegung auch an freien Tagen
- Zugang zu Hallenbad und Fitnessbereich am Abend
- Rabatte auf Behandlungen, Produkte und Aufenthalte bei Partnerhotels
- Eggental Crew Card mit zahlreichen regionalen Vorteilen
- Gesundheitsfonds MySanitour+
- Professionelles Onboarding und Schulungen
- Individuelle Entwicklungs- und Wachstumsmöglichkeiten
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Trentino-Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoJobangebot als Koch-Chef de Partieoder alsKoch GardemangerFür das Berghotel Zallinger auf der Seiser Alm suchen wir für die kommende Wintersaison eine:n Gardemanger (m/w/d).Du hast Erfahrung in einer vergleichbaren Position, arbeitest sauber und selbstständig und schätzt die Zusammenarbeit in einem Küchenteam? Dann erwartet Dich ein Arbeitsplatz mitten...
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Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoJobangebot als Koch-Chef de Partieoder alsKoch-Demi Chef de PartieZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine:n engagierte:n Demi Chef de Partie (m/w/d), die:der mit Leidenschaft kocht, gerne eigene Ideen einbringt und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistert.Wir suchen eine Persönlichkeit, die Freude an der Arbeit hat, Verantwortung...
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trentino alto adige, trentino alto adige, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoJobangebot als Koch-Chef de Partieoder alsKoch-Demi Chef de PartieZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine:n engagierte:n Demi Chef de Partie (m/w/d), die:der mit Leidenschaft kocht, gerne eigene Ideen einbringt und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistert.Wir suchen eine Persönlichkeit, die Freude an der Arbeit hat, Verantwortung...
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Koch-Chef de Partie oder Koch Tournant
3 giorni fa
trentino alto adige, trentino alto adige, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoJobangebot als Koch-Chef de Partieoder alsKoch TournantFür das Alpenpalace Luxury Hideaway & Spa Retreat im Ahrntal suchen wir ab 6. Dezember eine:n engagierte:n Chef de Partie (m/w/d), die:der mit Leidenschaft, Kreativität und Qualitätsbewusstsein unser Küchenteam verstärkt.Deine AufgabenAktive Mitarbeit im gesamten KüchenteamSelbstständige...
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Koch-Chef de Partie oder Koch Gardemanger
3 giorni fa
trentino alto adige, trentino alto adige, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pieno 32 € ContrattoJobangebot als Koch-Chef de Partieoder alsKoch Gardemanger Für das Berghotel Zallinger auf der Seiser Alm suchen wir für die kommende Wintersaison eine:n Gardemanger (m/w/d) . Du hast Erfahrung in einer vergleichbaren Position, arbeitest sauber und selbstständig und schätzt die Zusammenarbeit in einem Küchenteam? Dann erwartet Dich ein Arbeitsplatz...
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Koch-Chef de Partie oder Koch Entremetier
4 giorni fa
trentino alto adige, trentino alto adige, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoJobangebot als Koch-Chef de Partieoder alsKoch EntremetierDas Hotel Ravelli ist ein renommiertes 4-Sterne-Wellnesshotel in zentraler Lage in Mezzana und sucht ab sofort eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit als Partiechef:in Entremetier (m/w/d).Deine AufgabenVerantwortung für den Posten Entremetier in der warmen KücheZubereitung und ansprechende...
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Koch-Chef de Partie oder 2.Koch-Sous-Chef
4 giorni fa
trentino alto adige, trentino alto adige, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoJobangebot als Koch-Chef de Partieoder als2.Koch-Sous-Chef Zur Verstärkung unseres Teams im 4*S Hotel Die Post in Sulden suchen wir eine:n Koch:Köchin – Partiechef:in (m/w/d). Was wir bieten Mitarbeit in einem engagierten Team mit starkem Zusammenhalt und offener Kommunikation Die Möglichkeit, ein besonderes Haus aktiv mitzugestalten und...
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Koch-Chef de Partie oder Küchenhilfe
2 giorni fa
Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoJobangebot als Koch-Chef de Partie oder als Küchenhilfe Für unseren traditionsreichen Gasthof Stern in Deutschnofen suchen wir eine:n Koch:Köchin – Chef de Partie oder Kochcommis (m/w/d)! Das bieten wir Dir Kostenlose Unterkunft und Verpflegung Leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung (ca. 1.700 – 2.000 € pro Monat) Zentrale Lage mit guter...
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Koch-Chef de Partie oder Küchenhilfe
3 giorni fa
trentino alto adige, trentino alto adige, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoJobangebot als Koch-Chef de Partie oder als Küchenhilfe Für unseren traditionsreichen Gasthof Stern in Deutschnofen suchen wir eine:n Koch:Köchin – Chef de Partie oder Kochcommis (m/w/d)! Das bieten wir Dir Kostenlose Unterkunft und Verpflegung Leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung (ca. 1.700 – 2.000 € pro Monat) Zentrale Lage mit guter...
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Koch-Chef de Partie – Unterkunft
2 giorni fa
Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pienoDie Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH sucht im traditionsreichen Gasthof Stern in Deutschnofen eine:n Koch-Chef de Partie oder Koch-Demi Chef de Partie. Wir bieten kostenlose Unterkunft und Verpflegung, eine pünktliche Bezahlung von ca.1.700–2.000 € pro Monat und eine zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung. Sie haben eine abgeschlossene...