VICE STORE MANAGER | BRESCIA PORTE FRANCHE

Per nota catena internazionale di fast food specializzata nel pollo fritto, ricerchiamo:

La figura affiancherà lo Store Manager nella gestione del punto vendita di Brescia Porte Franche, supportandolo nel coordinamento del team e nell'organizzazione delle attività quotidiane.

Il ruolo prevede responsabilità gestionali e di coordinamento, mantenendo allo stesso tempo una forte componente operativa all'interno del punto vendita.

In particolare, lo Shift Manager:

• supporta lo Store Manager nella gestione quotidiana del punto vendita;
• coordina il team durante il proprio turno;
• supporta la formazione e l'affiancamento dei Crew;
• può occuparsi dell'organizzazione e della turnazione del personale;
• verifica il rispetto delle procedure aziendali;
• applica e monitora le procedure HACCP, comprese verifiche delle scadenze e controllo delle temperature;
• supporta la gestione degli inventari e del magazzino;
• monitora l'andamento operativo dello store e, ove previsto, i principali KPI;
• gestisce eventuali problematiche organizzative durante il turno;
• sostituisce lo Store Manager quando non presente.

Il/la candidato/a ideale ha:

• precedente esperienza nel settore fast food o ristorazione organizzata;
• esperienza nel coordinamento e/o nella formazione di un team;
• conoscenza e applicazione delle procedure HACCP;
• capacità organizzative, di leadership e problem solving;
• preferibilmente esperienza nel monitoraggio dei KPI;
• capacità di gestire situazioni operative con rapidità e concretezza;
• orientamento al cliente e al risultato;
• ottima conoscenza della lingua italiana, parlata e scritta;
• disponibilità e flessibilità oraria.

• Full Time
• disponibilità 6 giorni su 7
• lavoro organizzato su turni, all'interno delle fasce di apertura e chiusura del punto vendita.

Gli orari specifici e l'organizzazione dei turni verranno approfonditi durante l'iter di selezione.

Sede di lavoro: Brescia Porte Franche

L'offerta è rivolta a candidat nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004