ADDETTO/A AL BANCO PESCHERIA
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La risorsa si occuperà dellagestione del banco pescheria, dalla preparazione e lavorazione del prodotto ittico alla vendita e all’assistenza della clientela. Nello specifico, si occuperà della pulizia, del taglio e della preparazione del pesce secondo le richieste del cliente, curando al tempo stesso la corretta esposizione, il rifornimento e la conservazione dei prodotti.
Sarà inoltre responsabile del mantenimento dell’ordine e della pulizia del banco e delle attrezzature, nel rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie e HACCP.