Breakfast Chef
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Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte, qualitätsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit als Frühstückskoch/ -köchin (m/w/d), die mit Leidenschaft für hochwertige Produkte und einem hohen Qualitätsanspruch für einen perfekten Start in den Tag unserer Gäste sorgt.
IHRE AUFGABEN:- Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen für unser Frühstücksangebot
- Verantwortung für den eigenen Posten während des Frühstücksservices
- Vorbereitung und Organisation einer perfekten Mise en Place
- Sicherstellung der Qualität, Frische und ansprechenden Präsentation aller Frühstücksspeisen
- Kreative Mitgestaltung unseres Frühstücksangebots mit hochwertigen, regionalen und saisonalen Produkten
- Fachgerechter und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln, Arbeitsgeräten und Küchenequipment
- Kontrolle der Waren sowie korrekte Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel
- Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten am eigenen Posten
- Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards sowie der HACCP-Richtlinien
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam für einen reibungslosen Frühstücksservice
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
- Leidenschaft für hochwertige Frühstücksküche und frische, saisonale Produkte
- Gute Produkt- und Lebensmittelkenntnisse
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität, Flexibilität und Belastbarkeit
- Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen
- Freude daran, mit hochwertiger Küche zu einem besonderen Gästeerlebnis beizutragen
- Sehr gute Italienisch-, Deutsch- oder Englischkenntnisse
- Die Möglichkeit, das Frühstückskonzept eines neuen Luxusresorts von Beginn an aktiv mitzugestalten
- Mitarbeit in einem der exklusivsten 5-Sterne-Hideaways der Dolomiten
- Vollzeitstelle mit langfristiger Perspektive
- Individuelle Weiterbildungs- & Entwicklungsmöglichkeiten
- Attraktive Vergütung inkl. Zusatzleistungen
- Direkte Zusammenarbeit mit der Direktion und kurze Entscheidungswege
- Mitarbeiterunterkunft im Staffhouse
- Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
- Exklusive Vergünstigungen auf SPA-Anwendungen, Produkte und Aufenthalte innerhalb der SAN SONNEA Collection und Partnerhotels
SAN SONNEA | Human Resources | E-Mail:
#J-18808-Ljbffr-
Breakfast Chef
9 ore fa
trentino alto adige, trentino alto adige, Italia onboard Srl Tempo pienoZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte, qualitätsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit als Frühstückskoch/ -köchin (m/w/d), die mit Leidenschaft für hochwertige Produkte und einem hohen Qualitätsanspruch für einen perfekten Start in den Tag unserer Gäste sorgt. IHRE AUFGABEN: Zubereitung und Präsentation hochwertiger...
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trentino alto adige, trentino alto adige, Italia Joobz Tempo pienoSAN SONNEA sucht eine engagierte Frühstückskoch/köchin (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams in einem luxuriösen 5-Sterne-Hideaway in den Dolomiten. Sie verantworten Frühstückszubereitung, Mise en Place und sorgen für höchste Qualität und ansprechende Präsentation.Sie bringen eine abgeschlossene KochAusbildung mit und bevorzugt Erfahrung in...
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Sous Chef Pastry
3 giorni fa
Trentino-Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia Silversea Tempo pieno 53.000 € - 79.000 € ContrattoPosition SummaryPosition SummaryTutti i candidati sono invitati a leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro e le relative informazioni prima di candidarsi.1. Responsible for delivering high quality, efficient, individualized and technically excellent pastry preparation in accordance with Company Policies, strictly upholding any Public Health...
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Onboard Pastry Sous Chef
3 giorni fa
Trentino-Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia Silversea Tempo pieno 53.000 € - 79.000 € ContrattoSilversea is seeking a highly experienced Pastry Chef to lead and oversee pastry and bakery operations aboard luxury vessels. You will manage production for breakfast, meals, and events, ensuring exceptional quality, presentation, and guest satisfaction.The role requires strong leadership and menu development skills, with strict adherence to Public Health...
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Sous Chef Pastry
5 giorni fa
trentino alto adige, trentino alto adige, Italia Silversea Tempo pienoPosition Summary1. Responsible for delivering high quality, efficient, individualized and technically excellent pastry preparation in accordance with Company Policies, strictly upholding any Public Health standards and towards a goal of achieving total guest satisfaction.Reporting Structure1. Reporting to the Executive Chef, Executive Sous Chef and Pastry...
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Sous Chef Pastry
2 giorni fa
Trentino-South Tyrol, Trentino-South Tyrol, Italia Silversea Tempo pienoPosition SummaryPosition SummaryTutti i candidati sono invitati a leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro e le relative informazioni prima di candidarsi.1. Responsible for delivering high quality, efficient, individualized and technically excellent pastry preparation in accordance with Company Policies, strictly upholding any Public Health...
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Onboard Pastry Sous Chef
2 giorni fa
Trentino-South Tyrol, Trentino-South Tyrol, Italia Silversea Tempo pienoSilversea is seeking a highly experienced Pastry Chef to lead and oversee pastry and bakery operations aboard luxury vessels. You will manage production for breakfast, meals, and events, ensuring exceptional quality, presentation, and guest satisfaction.The role requires strong leadership and menu development skills, with strict adherence to Public Health...
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Sous Chef Pastry
4 giorni fa
Trentino-South Tyrol, Trentino-South Tyrol, Italia Silversea Tempo pienoPosition SummaryPosition SummaryTutti i candidati sono invitati a leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro e le relative informazioni prima di candidarsi.1. Responsible for delivering high quality, efficient, individualized and technically excellent pastry preparation in accordance with Company Policies, strictly upholding any Public Health...
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Onboard Pastry Sous Chef
3 giorni fa
Trentino-South Tyrol, Trentino-South Tyrol, Italia Silversea Tempo pienoSilversea is seeking a highly experienced Pastry Chef to lead and oversee pastry and bakery operations aboard luxury vessels. You will manage production for breakfast, meals, and events, ensuring exceptional quality, presentation, and guest satisfaction.The role requires strong leadership and menu development skills, with strict adherence to Public Health...
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Onboard Pastry Sous Chef
6 giorni fa
trentino alto adige, trentino alto adige, Italia Silversea Tempo pieno 79 € ContrattoSilversea is seeking a highly experienced Pastry Chef to lead and oversee pastry and bakery operations aboard luxury vessels. You will manage production for breakfast, meals, and events, ensuring exceptional quality, presentation, and guest satisfaction. The role requires strong leadership and menu development skills, with strict adherence to Public Health...