Pastry chef

l profilo Ideale incarna i nostri valori e porta con sé: Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina di mare ad alto volume Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente) Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina Capacità organizzative e di problem...

Company La Roqqa Hotel Location Porto Ercole, Italia Functional Area Kitchen Workplace type On site Compensation Starting from 23.739,00 EUR per year Company Description Miramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by Qarlbo...

Job description Per ampliamento del nostro organico cerchiamo: CAPO PARTITA DI PASTICCERIA Di cosa ti occuperai: Preparazione della linea e parte della gestione della partita affidata. Produzione in laboratorio. Gestione partita durante i servizi di pranzo o cena. Offrire ai clienti un servizio curato e un viaggio esperienziale...

Mountain Sky Hotel Tratterhof in Meransen is seeking a pastry-focused professional to collaborate with the head chef and produce desserts and cakes for the hotel’s bar and bistro menus. You will manage storage, maintain cleanliness, and help ensure consistent quality across daily, tasting, vegan, and weekly specialties.Benefits include a modern kitchen,...

San Clemente Palace Venice is seeking a Pastry Chef to oversee all aspects of baking and pastry preparation within the Venice kitchen. You will handle ingredient stocking, weighing, and decorating pastries, while contributing ideas to the menu and ensuring accurate records.The role requires recruiting and training junior staff, operating diverse kitchen...

Relais & Châteaux è alla ricerca di un Pasticcere di talento per un ristorante stellato situato a Viareggio, nel cuore della Toscana.È questo il prossimo passo nella sua carriera? Scopra se è il candidato/la candidata ideale leggendo la panoramica completa qui sotto.L’incarico prevede la creazione di dessert innovativi insieme all’Executive Chef,...

La pasticceria dell'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice cerca un/una cuoco/a capo partita che si unisca alla brigata per continuare a deliziare gli ospiti con dolci sorprese ed esaltanti lievitati. Si tratta di una posizione stagionale - da aprile 2026 - a tempo pieno, 5 giorni la settimana. La figura entrerà in una squadra affiatata, abituata a...

La Roqqa Hotel in Porto Ercole is seeking a Pastry Chef de Partie for the 2027 summer season, reporting to the Pastry Chef. You will manage a pastry section, ensuring high-quality desserts, viennoiserie, and event prep, while supporting the team and production planning.Ideal candidates have 3–4 years in luxury kitchens, a pastry diploma, and strong pastry...

Relais & Châteaux cerca un Pastry Chef de Partie per il Ristorante Lunasia a Viareggio, hotel art déco rinomato. Farà parte della brigata e collaborerà con l’Executive Chef per creare dessert all’altezza della visione stellata.È richiesta esperienza consolidata in pasticceria, leadership, gestione scorte e HACCP. Il ruolo prevede contratto a tempo...