RESTAURANT SUPERVISOR HOTEL ROMA EUR

15 ore fa

roma, lazio, Italia Manpower MOC ROMA Tempo pieno

 

Per prestigiosa struttura alberghiera situata nel quartiere EUR di Roma, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Supervisor da inserire all'interno del reparto Food & Beverage.

La risorsa sarà responsabile del coordinamento delle attività operative del ristorante, garantendo elevati standard di servizio, la soddisfazione degli ospiti e il corretto funzionamento del team di sala.

Principali responsabilità
  • Supervisionare le attività quotidiane del ristorante durante i servizi di colazione, pranzo e cena;
  • Coordinare il personale di sala, assegnando compiti e monitorando le prestazioni del team;
  • Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali;
  • Accogliere e assistere gli ospiti, assicurando un'esperienza di servizio eccellente;
  • Gestire eventuali richieste, problematiche o reclami con professionalità e tempestività;
  • Collaborare con cucina, bar e management per garantire un servizio fluido ed efficiente;
  • Supportare le attività di formazione e affiancamento delle nuove risorse;
  • Monitorare il corretto utilizzo delle attrezzature e il rispetto delle normative HACCP e di sicurezza;
  • Verificare gli standard di pulizia, ordine e presentazione delle aree ristorative;
  • Contribuire al raggiungimento degli obiettivi di qualità e customer satisfaction.
Requisiti
  • Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Supervisor, Maître, Capo Sala o in posizioni analoghe;
  • Ottima conoscenza delle dinamiche della ristorazione e dell'ospitalità alberghiera;
  • Buona conoscenza della lingua inglese;
  • Spiccate capacità organizzative e di leadership;
  • Forte orientamento all'ospite e attenzione ai dettagli;
  • Ottime capacità comunicative e relazionali;
  • Problem solving, flessibilità e attitudine al lavoro di squadra;
  • Disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi.
Cosa offriamo
  • Inserimento in una realtà alberghiera di prestigio e in forte crescita;
  • Ambiente di lavoro dinamico, internazionale e orientato all'eccellenza;
  • Opportunità di formazione e sviluppo professionale;
  • Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza maturata.

Sede di lavoro: Roma (EUR)
Orario di lavoro: Full Time su turni
Ral: 26K Annui Lordi
Settore: Hotellerie & Hospitality

 

Annuncio valido fino a: 13-Oct-2026

by helplavoro.it