F&B Manager
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Il Gruppo R Collection Hotels è un gruppo alberghiero italiano che riunisce strutture di lusso e lifestyle in alcune delle più suggestive destinazioni italiane. Un progetto di ospitalità fondato sulla qualità del servizio, sull'attenzione alle persone e sulla valorizzazione dell'identità di ogni singola struttura.
Il Gruppo R Collection Hotels è un gruppo alberghiero italiano che riunisce strutture di lusso e lifestyle in alcune delle più suggestive destinazioni italiane. Un progetto di ospitalità fondato sulla qualità del servizio, sull'attenzione alle persone e sulla valorizzazione dell'identità di ogni singola struttura.
Il ruoloPer il progetto di sviluppo R Collection nell'area di Como, ricerchiamo un/una F&B Manager responsabile del coordinamento e della gestione delle attività Food & Beverage, con l'obiettivo di garantire qualità del servizio, efficienza operativa e valorizzazione dell'offerta gastronomica della struttura.
Principali responsabilità- Coordinare e supervisionare le attività dei reparti Ristorante, Bar e, ove presenti, Banqueting e altri servizi F&B.
- Garantire elevati standard di servizio e attenzione all'esperienza degli ospiti.
- Gestire e sviluppare i team di reparto, favorendo formazione, organizzazione e collaborazione.
- Monitorare costi, ricavi, budget, food cost e principali indicatori di performance.
- Contribuire alla definizione e allo sviluppo dell'offerta gastronomica e delle proposte commerciali.
- Collaborare con la Direzione Hotel nella pianificazione delle attività e nel raggiungimento degli obiettivi.
- Interfacciarsi con il People & Quality Specialist per l'applicazione degli standard, la formazione e il miglioramento continuo dei processi.
- Supervisionare il rispetto delle normative HACCP e delle procedure aziendali.
- Esperienza consolidata in ruoli di responsabilità nell'ambito Food & Beverage, preferibilmente in strutture 4/5 stelle o luxury.
- Competenze nella gestione economica e operativa dei reparti F&B.
- Capacità di coordinamento, leadership e sviluppo dei team.
- Orientamento alla qualità, al servizio e alla soddisfazione dell'ospite.
- Ottime capacità organizzative e relazionali.
- Ottima conoscenza della lingua inglese.
- Inserimento in un Gruppo alberghiero in crescita.
- Coinvolgimento in un importante progetto di sviluppo nell'area di Como.
- Contesto professionale dinamico e orientato alla qualità e al miglioramento continuo.
- Possibilità di crescita e sviluppo professionale all'interno del Gruppo.
- Retribuzione commisurata al livello di esperienza
- Formazione
- Mensa interna
- Staff Rate dedicata all'interno del gruppo R Collection e Small Luxury Hotels
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F&B Manager
8 ore fa
monza-brianza, lombardia, Italia Hosco.com Tempo pienoL'hotel Hilton Garden Inn Milan Bergamo Airport, parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* F&B Manager. In apertura nella prima metà dell'anno 2027, il nuovo hotel sarà un punto di riferimento per il business travel, le crew aeroportuali e il segmento MICE. Cerchiamo un* F&B Manager che collabori nella definizione dei processi operativi di...
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F&B Manager
2 giorni fa
Monza, Lombardia, Italia HNH Hospitality S.p.A. Tempo pieno# | | | | --- | --- | | | | | --- | | F&B Manager | || | | | | || --- | --- | --- | --- | --- || | | | | --- | --- | | Business unit | F&B Manager | | Sedi | Italia/Sud Sardegna | || | || --- | --- || | | | --- | | Il Resort **Almar Timi Ama**, sito a Villasimius e gestito dal gruppo HNH Hospitality Spa, **ricerca un\\* F&B Manager** con esperienza nella...
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F&B Outlet Manager
2 giorni fa
Monza, Lombardia, Italia Hyatt Centric Tempo pienoOrganization- Hyatt Centric Milan Centrale Summary Hyatt Centric Milano Centrale is looking for a brilliant F&B Outlet Manager for one of Milan's most beautiful lifestyle rooftops. He/she has a natural flair for lifestyle hospitality and strong communicational skills. The role involves actively up selling to each guest at each correct opportunity to maximize...
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F&B Manager
4 giorni fa
monza-brianza, lombardia, Italia HNH Hospitality S.p.A. Tempo pieno# | | | | --- | --- | | | | | --- | | F&B Manager | || | | | | || --- | --- | --- | --- | --- || | | | | --- | --- | | Business unit | F&B Manager | | Sedi | Italia/Sud Sardegna | || | || --- | --- || | | | --- | | Il Resort **Almar Timi Ama**, sito a Villasimius e gestito dal gruppo HNH Hospitality Spa, **ricerca un\\* F&B Manager** con esperienza...
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F&B Outlet Manager
3 giorni fa
monza-brianza, lombardia, Italia Hyatt Tempo pienoOverview As F&B Outlet Manager at Hyatt Centric Milano Centrale, you will lead the rooftop outlet to deliver exceptional guest experiences while driving revenue. You will collaborate with cross-functional teams to uphold the brand promise and service standards. Your role includes upselling opportunities and resolving guest issues to maintain positive...
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F&B Outlet Manager
4 giorni fa
monza, lombardia, Italia Hyatt Group Tempo pienoClose Inclusive Collection Job Postings Notification\"Hyatt is a place of learning - similar to a university. The company offers so many ways for me to learn and grow, both professionally and personally.\"Hyatt Centric Milano Centrale is looking for a brilliant F&B Outlet Manager for one of Milan's most beautiful lifestyle rooftops.He/she has a natural flair...
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F&B Manager
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F&B supervisor
4 giorni fa
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Rooftop F&B Outlet Manager – Milan
2 giorni fa
Monza, Lombardia, Italia Hyatt Centric Tempo pienoHyatt Centric Milano Centrale seeks an experienced F&B Outlet Manager to lead one of Milan's stylish rooftops. You will drive upselling opportunities, ensure brand promise, and deliver exceptional guest service at all times. The role requires strong communication, calm under pressure, and teamwork across hotel departments. Ideal candidates bring 2+ years in...