CHEF DE RANG-MILANO zona MONTENAPOLEONE
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UMANA SPA importante caffetteria di lusso a Milano zona Montenapoleone(MI) cerca CHEF DE RANG.
Responsabilità:
-Gestire in autonomia la propria sezione di sala, predisponendo tavoli, mise en place e attrezzature secondo gli standard dell’hotel. -Accogliere gli ospiti con professionalità, accompagnarli al tavolo e presentare menu, proposte del giorno e carta dei vini. -Raccogliere le ordinazioni in modo accurato, fornendo suggerimenti su piatti e abbinamenti e gestendo eventuali richieste specifiche degli ospiti. -Coordinare il servizio con commis di sala, maître, sommelier e personale di cucina, garantendo tempi di uscita delle portate efficienti.
Requisiti:
-Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente presso hotel di lusso, ristoranti gourmet o strutture ricettive di alto livello. -Ottima conoscenza delle tecniche di servizio al tavolo e delle principali procedure di sala. -Conoscenza della lingua italiana e buona padronanza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue costituisce titolo preferenziale. -Capacità di gestire una sezione di sala in autonomia, organizzando attività e priorità durante il servizio. -Spiccate doti relazionali, orientamento all’ospite e capacità di mantenere un comportamento professionale anche nelle situazioni più dinamiche. -Capacità di lavorare in squadra e di collaborare efficacemente con brigata di sala e cucina. Si offre contratto di lavoro full time su turno unico, scopo inserimento in azienda.
RAL 24.000 euro
by helplavoro.it-
Chef de rang
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Chef de rang
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CHEF DE RANG RISTORANTE STELLATO
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CHEF DE RANG IN HOTEL 5 * LUSSO
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Chef de Partie
10 ore fa
varese, lombardia, Italia Hosco.com Tempo pienoJob Overview: Chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel s standards. Performs the responsibilities of his position and assists where necessary to ensure optimum service to guest/visitors.During the service he s the responsible of the preparation of all dishes made in his section. Basic requirements:Qualifications:good...
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Chef De Rang- Hotel Zona Malpensa
7 giorni fa
Varese, Lombardia, Italia Hotel Zona Malpensa Tempo pienoRicerca di uno Chef de Rang per un hotel vicino all'aeroporto di Malpensa, con responsabilità nell'accoglienza, servizio clienti e gestione della sala. Richiesta
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Chef de Rang
1 settimana fa
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Chef De Rang Per Hotel
7 giorni fa
Varese, Lombardia, Italia Hotel Tempo pienoCHEF DE RANG PER HOTEL La risorsa sarà inserita presso l'azienda cliente operante nel settore alberghiero ubicata a Milano (MI) Cosa offriamo:Offriamo
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Chef De Rang- Hotel Zona Malpensa
1 settimana fa
Varese, Lombardia, Italia Adecco Italia Tempo pienoAdecco filiale T&T Malpensa seleziona una risorsa da inserire come Chef De Rang presso nota strutturata alberghiera in zona Malpensa.Principali mansioniAccoglienza,
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