Chef Capo Partita – Coordinamento Preparazioni
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Società che fornisce personale e servizi al comparto turistico ricerca una figura di Chef Capo Partita per attività di ristorazione presso strutture vacanziere estere.
La posizione richiede una buona capacità di organizzare le lavorazioni, gestire gli ingredienti e collaborare con il resto della brigata per garantire un servizio regolare.
Attività assegnate: realizzazione delle ricette, pianificazione delle preparazioni della propria partita, verifica della presentazione dei piatti, controllo della postazione e confronto con lo Chef.
Il candidato ideale ha già maturato esperienza in cucina, conosce le principali tecniche di preparazione, lavora con precisione e possiede una conoscenza utilizzabile di almeno una lingua straniera. Deve inoltre essere disponibile a risiedere per alcuni mesi nella struttura turistica di destinazione.
Condizioni: 2.000 al mese; rapporto a tempo determinato di durata variabile da 3 a 6 mesi, in base alla disponibilità; sistemazione e pasti inclusi; formazione organizzata prima del trasferimento.
Offerta e benefit:
Retribuzione 2000-2100 lordi mensili
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Capo Partita
15 ore fa
modena, emilia romagna, Italia Michael Page International Italia S.r.l. Tempo pienoResort 4* in provincia di CagliariPossibilità di usufruire di vitto e alloggioAziendaResort 4* in provincia di Cagliari.OffertaGestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi, garde manger).Organizzare e preparare la mise en place necessaria per il servizio.Garantire il corretto svolgimento del servizio nel rispetto degli standard qualitativi...
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Cuoco Capo Partita
15 ore fa
modena, emilia romagna, Italia GB Hotels Abano Tempo pienoBenvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle! GB Thermae Hotels è una realtà di qualità ad Abano Terme, dove l’ospitalità termale di eccellenza si unisce ad una proposta gastronomica precisa e di livello. Nei nostri ristoranti, tradizione e innovazione si incontrano per offrire un’esperienza...
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Cuoco Capo Partita
15 ore fa
modena, emilia romagna, Italia Bluserena S.p.A. Tempo pienoDestinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; TarantoTipo di lavoro StagionaleSettore OspitalitàCittà BariStato/Provincia BariPaese ItalyDescrizioneLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e...
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Cuoco Capo Partita
15 ore fa
modena, emilia romagna, Italia Bluserena SpA Unipersonale Tempo pienoCagliari, Italy | Pubblicato il 20/10/2026Destinazioni Agrigento; Brindisi; Cagliari; Cosenza; Crotone; Pescara; Sassari; TarantoTipo di lavoro StagionaleSettore OspitalitàCittà CagliariStato/Provincia CagliariPaese ItalyDescrizioneLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione...
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
modena, emilia romagna, Italia Hosco.Com Tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
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Cuoco di partita stagione 2027
15 ore fa
modena, emilia romagna, Italia Icon Srl Tempo pienoCHEF DE PARTIE | PARK HOTEL MARINETTAIl Park Hotel Marinetta, elegante struttura 4 stelle immersa in una pineta di 3 ettari e affacciata sul mare di Marina di Bibbona (LI), ricerca un/una Cuoco Capo Partita da inserire all'interno della propria brigata di cucina.Siamo alla ricerca di professionisti che desiderino entrare a far parte di un progetto stabile e...
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Cuoco di partita stagione 2027
15 ore fa
modena, emilia romagna, Italia Icon Collection Tempo pienoCHEF DE PARTIE | PARK HOTEL MARINETTAIl Park Hotel Marinetta, elegante struttura 4 stelle immersa in una pineta di 3 ettari e affacciata sul mare di Marina di Bibbona (LI), ricerca un/una Cuoco Capo Partita da inserire all'interno della propria brigata di cucina.Siamo alla ricerca di professionisti che desiderino entrare a far parte di un progetto stabile e...
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CHEF DE PARTIE
15 ore fa
modena, emilia romagna, Italia Alajmo S.p.A. Tempo pienoIl Gruppo Alajmo è alla ricerca di un/una Capo Partita da inserire all'interno della brigata dedicata alla divisione Eventi.La nostra area Eventi si occupa dell'organizzazione e del servizio catering per eventi aziendali, privati e istituzionali, portando l'eccellenza della cucina Alajmo anche al di fuori dei nostri ristoranti. Il centro operativo della...
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Sous chef
15 ore fa
modena, emilia romagna, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World Tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...