Sous Chef — Flexible Hours, Menu Innovation, Leadership

7 ore fa

venezia, veneto, Italia Minor Hotels Europe & Americas Tempo pieno

NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi cerca un Sous Chef appassionato di ospitalità di alto livello. Ti occuperai di guidare un team di cucina, supervisionare preparazioni e contribuire allo sviluppo di offerte gastronomiche, garantendo standard eccellenti e attenzione al dettaglio.

Si richiede esperienza di 2-3 anni in contesti simili, formazione in Ospitalità/F&B, conoscenza delle norme HACCP e abilità organizzative.