Direttore di sala
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- Coordinare e gestire il personale di sala, organizzando turni e attività operative.
- Supervisionare l'accoglienza e l'assistenza alla clientela, garantendo un servizio di alto livello.
- Gestire gli ordini e gli approvvigionamenti relativi a beverage e prodotti di pasticceria/dolci.
- Monitorare il corretto svolgimento del servizio, intervenendo tempestivamente nella risoluzione di eventuali criticità.
- Collaborare con la direzione per l'ottimizzazione dei processi organizzativi e il raggiungimento degli obiettivi aziendali.
- Diploma di scuola secondaria superiore; titolo di studio nel settore alberghiero o affine costituisce titolo preferenziale.
- Consolidata esperienza pregressa nel ruolo di Direttore di Sala o in posizione analoga all'interno di contesti ristorativi strutturati.
- Esperienza nella gestione degli ordini di beverage e prodotti dolciari, nonché nell'organizzazione dei turni del personale.
- Forte empatia, eccellenti capacità relazionali e predisposizione alla gestione delle persone.
- Ottime doti organizzative, gestionali e problem solving; disponibilità al lavoro su doppio turno.
- Buon inglese
- CCNL: Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo (inquadramento commisurato all'esperienza)
- RAL: 32.000 - 35.000
- Orario di lavoro: dal lunedì alla domenica su doppio turno, con 2 giorni di riposo infrasettimanali
- Benefit: da definire in base alle politiche aziendali
Candidati ora
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77).
Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026
by helplavoro.it-
Direttore di sala
2 giorni fa
monza-brianza, lombardia, Italia Manpower MP PERM CONS LOMB ORIEN Tempo pienoAzienda settore ristorazioneManpower Permanent Professional, società specializzata nella ricerca e selezione di profili di middle seniority, è alla ricerca di Direttore di Sala, per conto di un'azienda cliente operante nel settore della ristorazione. La risorsa sarà coinvolta nella gestione operativa della sala, nel coordinamento del personale e nella...
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Direttore di Sala – Leadership e Servizio Eccellente
2 settimane fa
monza, lombardia, Italia BERBENNI GABRIELE Tempo pienoIl Rifugio Valtellinese a Monza cerca un Direttore ristorante a tempo pieno, in sede, per guidare la sala e garantire standard operativi di livello. Il candidato dovrà coordinare il personale, ottimizzare i turni e collaborare con cucina, bar e direzione per offrire un servizio eccellente e coerente. Offerta con contratto a tempo pieno, retribuzione...
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Direttore/ Responsabile Fitness
2 giorni fa
Monza, Lombardia, Italia Virgin Active Tempo pienoVirgin Active Italia S.p.a valuta per il potenzia mento dello staff tecnico di Milano, profili di Direttore/Responsabile Tecnico nel settore Fitness. La risorsa selezionata entrerà a far parte di un team strutturato in un'azienda in forte espansione e sarà supportato dalla Virgin Active Academy con un percorso di induction e formazione dedicato ai...
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Sala Lead: Coordinatore Servizio e Team
6 giorni fa
Monza, Lombardia, Italia Cigierre Tempo pienoWiener Haus, format del Gruppo Cigierre, cerca un Responsabile di Sala per assicurare il corretto funzionamento del servizio e offrire un’esperienza cliente all’altezza degli standard del brand. Il ruolo prevede coordinamento operativo, affiancamento al Direttore di Ristorante e supporto al team durante i turni. Si richiede esperienza nella posizione in...
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Monza, Lombardia, Italia Provinispettacolo Tempo pienoTeatro Carlo Felice Genova: selezione Direttore Musicale La Fondazione Teatro Carlo Felice di Genova ha pubblicato un avviso di selezione per la figura professionale di Direttore Musicale di Palcoscenico. Biglietti Opera La selezione è rivolta a professionisti del settore musicale e lirico in possesso di specifici titoli di studio e di una comprovata...
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Responsabile di sala Old Wild West
6 giorni fa
Monza, Lombardia, Italia Cigierre Tempo pienoSede: Old Wild West Milano Duomo Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time, 30 ore Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere....
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monza-brianza, lombardia, Italia Provinispettacolo Tempo pienoTeatro Carlo Felice Genova: selezione Direttore Musicale La Fondazione Teatro Carlo Felice di Genova ha pubblicato un avviso di selezione per la figura professionale di Direttore Musicale di Palcoscenico. Biglietti Opera La selezione è rivolta a professionisti del settore musicale e lirico in possesso di specifici titoli di studio e di una comprovata...
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Vice Direttore/trice Pizzikotto
6 giorni fa
Monza, Lombardia, Italia Cigierre Tempo pienoSede: Pizzikotto Milano Santa Giulia Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato / indeterminato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 3° - 2° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al...
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Direttore ristorante at BERBENNI GABRIELE
2 settimane fa
monza, lombardia, Italia BERBENNI GABRIELE Tempo pienoDirettore ristorante This Full time on site position offers great opportunities for career growth. A "Il Rifugio Valtellinese" a Monza ricerchiamo un direttore. Siamo un ristorante aperto da poco ed in forte crescita. Come direttore sarai il responsabile della gestione completa della sala, contribuendo al mantenimento degli standard operativi, organizzativi...
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TEAM LEADER FAST FOOD
4 giorni fa
Monza, Lombardia, Italia Manpower BERGAMO (HUB) Tempo pienoFAST FOOD All'interno del centro commerciale Orio Center che si trova a Orio Al Serio, Manpower srl di Bergamo seleziona un/a Team Leader di un punto vendita. Le risorse si occuperanno delle attività operative tra cui: * preparazione e assemblaggio dei prodotti in cucina; * presa delle ordinazioni e utilizzo della cassa; * servizio al banco e consegna degli...
