Macellaio - mensa aziendale a Padova (PD)

Umana S.p.A. cerca MACELLAI per un'importa azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione e del taglio delle carni, della gestione del banco macelleria all'interno della mensa aziendale. Avrai la responsabilità di garantire la qualità dei prodotti e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sarai inoltre coinvolto nella gestione delle scorte e nell'organizzazione del lavoro in base alle esigenze del servizio.

Responsabilità:

• Preparazione e taglio delle carni: sarai responsabile della preparazione delle carni secondo le specifiche richieste.
• Gestione del banco macelleria: dovrai garantire l'ordine e la pulizia del banco, oltre alla corretta esposizione dei prodotti.
• Controllo qualità: dovrai assicurarti che i prodotti rispettino gli standard qualitativi richiesti.
• Gestione delle scorte: sarai responsabile del monitoraggio delle scorte e dell'eventuale riordino dei prodotti.

Requisiti:

• Diploma di scuola superiore o qualifica professionale in ambito alimentare
• Esperienza pregressa in ruolo simile
• Conoscenza delle tecniche di taglio della carne
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
• Capacità di lavorare in team
• Disponibilità a lavorare su turni
• Buone doti comunicative e relazionali
• Residenza in provincia di Padova o zone limitrofe

Si offre contratto full time, scopo inserimento in azienda.

Retribuzione Lorda

1700 - 1700 EUR / Mese