Chef De Rang
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Zur Verstärkung unseres Restaurantteams suchen wir eine herzliche und professionelle Persönlichkeit als Chef de Rang (m/w/d), die mit Leidenschaft für Fine Dining, persönlicher Gästebetreuung und perfektem Service besondere Genussmomente schafft.
IHRE AUFGABEN:- Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation und persönliche Betreuung unserer Gäste während des gesamten Restaurantbesuchs
- Professionelle und individuelle Beratung zu unseren Menüs, Gerichten und Getränken
- Sicherstellung eines aufmerksamen und professionellen Fine-Dining-Services
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken nach unseren Qualitäts- und Servicestandards
- Vorbereitung und Kontrolle der eigenen Station sowie Sicherstellung eines perfekten Mise en Place
- Erkennen und Erfüllen individueller Gästewünsche sowie Mitgestaltung besonderer Anlässe und kulinarischer Erlebnisse
- Anleitung und Unterstützung der Commis de Rang innerhalb der eigenen Station
- Koordination mit Küche und Serviceteam für einen reibungslosen Serviceablauf
- Verantwortungsvoller Umgang mit hochwertigen Produkten, Materialien und Equipment
- Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Maître, Assistant Maître / Sommelier und dem gesamten Restaurantteam
- Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit mit Freude am direkten Gästekontakt
- Sehr gute Kenntnisse im À-la-carte- und Gourmetservice
- Fundierte Kenntnisse in Speisen- und Getränkekunde, idealerweise auch im Weinservice
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Gepflegtes Auftreten, positive Ausstrahlung und professionelle Kommunikation
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Freude an einem internationalen Umfeld
- Sehr gute Englischkenntnisse, Deutsch oder Italienisch von Vorteil
- Die Möglichkeit, die Servicekultur und das Gästeerlebnis eines neuen Luxusresorts von Beginn an aktiv mitzugestalten
- Mitarbeit in einem der exklusivsten 5-Sterne-Hideaways der Dolomiten
- Vollzeitstelle mit langfristiger PerspektiveWeiterbildungsmöglichkeiten & individuelle Entwicklungschancen
- Attraktive Vergütung inkl. Zusatzleistungen
- Direkte Zusammenarbeit mit Direktion und kurzen Entscheidungswegen
- Mitarbeiterunterkunft im Staffhouse
- Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
- Exklusive Vergünstigungen auf SPA-Anwendungen, Produkte und Aufenthalte innerhalb der SAN SONNEA Collection und Partnerhotels
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Chef De Rang
2 giorni fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Podini Spa Tempo pieno 32.000 € - 52.000 € ContrattoPH HOTEL – Il ramo Hospitality di Podini Spa, gruppo familiare con una tradizione imprenditoriale di quattro generazioni con sede a Bolzano, sviluppa un concetto di ospitalità di alta gamma fondato su relazione, cultura, qualità e responsabilità verso la comunità locale e le persone.Dipartimento: ServiceRiporta a: F&B ManagerDescrizione del ruoloLa...
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Chef de rang
10 ore fa
Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia onboard Srl Tempo pienoOur family is growing, and we are looking for YOU – motivated, dynamic people with a passion for gastronomy and hospitality.Join our team at one of our hotels or restaurants in the beautiful Val Gardena | Dolomites | South Tyrol:Grand Hotel Wolkenstein ****Boutique & Fashion Hotel Maciaconi ****ArtHotel Anterleghes ****Romantic & Family Hotel Gardenia...
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Chef de Rang
4 giorni fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige/South Tyrol, Italia Hosco.com Tempo pienoBerghoferin Fine Hotel & Hideaway ***** in South Tyrol is currently looking for a Chef de Rang for the ongoing summer season (approximately until the end of October), with the possibility of renewal for future seasons. Set in a small mountain hamlet in southern South Tyrol, at 1,500 meters above sea level near the border with Val di Fiemme (Trentino) in...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Tempo pieno 35.000 € - 40.000 € Tempo determinatoMitten im Herzen der Südtiroler Landeshauptstadt und umgeben von der beeindruckenden Bergkulisse vereint das Falkensteiner Hotel Bozen urbanen Lifestyle, Natur und erstklassige Gastfreundschaft. Freu Dich auf einen stilvollen Arbeitsplatz mit entspannter Atmosphäre, modernem Design und einem Ausblick, der jeden Tag aufs Neue begeistert: Rosengarten,...
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Chef de rang
2 giorni fa
Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia onboard Srl Tempo pienoOur family is growing, and we are looking for YOU – motivated, dynamic people with a passion for gastronomy and hospitality.Join our team at one of our hotels or restaurants in the beautiful Val Gardena | Dolomites | South Tyrol:Grand Hotel Wolkenstein ****Boutique & Fashion Hotel Maciaconi ****ArtHotel Anterleghes ****Romantic & Family Hotel Gardenia...
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Chef de Rang – Flexible Jahresstelle
16 ore fa
bolzano, trentino alto adige, Italia Fullstory Inc. Tempo pienoFullstory Inc. im Service-Team sucht einen Chef de Rang (m/w) für eine Jahresstelle in Maranza (Trentino-Alto Adige, Italy). Die Stelle bietet die Freiheit, die Arbeitstage flexibel zu wählen, sowie eine gemeinschaftliche Dienstplanerstellung und flexible Arbeitszeiten.Wir legen Wert auf Begeisterung und Freude im täglichen Service. Werden Sie Teil einer...
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bolzano, trentino alto adige, Italia Joobz Tempo pienoViktoria Alpine Hideaway in der Region Südtirol/Südtiroler Bergwelt sucht eine engagierte Fachkraft als Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit. Sie begrüßen Gäste, beraten bei Menüs und betreuen 5–8‑Gänge-Konzepte mit Weinempfehlungen.Sie arbeiten selbstständig, zeigen Flexibilität und Teamgeist, und tragen zu einem hervorragenden Service bei. Die...
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Chef de Rang
21 ore fa
bolzano, trentino alto adige/south tyrol, Italia Falkensteiner Hotels & Residences Tempo pienoMitten im Herzen der Südtiroler Landeshauptstadt und umgeben von der beeindruckenden Bergkulisse vereint das Falkensteiner Hotel Bozen urbanen Lifestyle, Natur und erstklassige Gastfreundschaft. Freu Dich auf einen stilvollen Arbeitsplatz mit entspannter Atmosphäre, modernem Design und einem Ausblick, der jeden Tag aufs Neue begeistert: Rosengarten,...
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Chef de Rang
5 ore fa
Bolzano, Trentino-South Tyrol, Italia Naturhotel Luesnerhof Tempo pienoDas Natrurhotel Lüsnerhof befindet sich in Lüsen, nicht weit von Brixen entfernt.Se desidera conoscere i requisiti per questo ruolo, continui a leggere per trovare tutte le informazioni pertinenti.Unsere Mitarbeiter sind zusammen mit unseren Gästen die wichtigsten Personen in unserem Haus.Wir legen sehr viel Wert auf die das Wohlbefinden unseres Teams...
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bolzano, trentino alto adige, Italia Belvita Tempo pienoBelvita in Südtirol sucht motivierte Servicemitarbeiter (Vollzeit) für eines der neuesten Wellnessresorts. Zu Ihren Aufgaben zählen freundliche Begrüßung, herzliche Gästebetreuung und fachkundige Beratung, inklusive Speisen- und Getränke- sowie Weinservice.Eine ganzjahresstelle mit attraktiver Entlohnung und vielfältigen Weiterbildungs-...
