Key Account Manager

Siamo l’azienda a più forte crescita nel settore Horeca, scelta da oltre 2.800 clienti in 30 province, con oltre 200.000 consegne effettuate e volumi gestiti per oltre €50M, raddoppiati ogni anno per 9 anni.

La nostra missione è ambiziosa: costruire il futuro degli acquisti Horeca, rendere la distribuzione food&beverage efficiente, trasparente e sostenibile, e diventare la piattaforma di riferimento per il procurement della ristorazione. Abbiamo raccolto oltre €25M dai principali fondi di investimento italiani per continuare a crescere in Italia e in Europa.

Entrerai nel team Sales come Key Account Manager, riportando direttamente al Head of Sales Key Account, e avrai un ruolo centrale nella crescita dell’azienda, seguendo le principali catene e gruppi horeca.

Sei pronto a crescere con noi? Andiamo

Soplaya è una Piattaforma per gli acquisti Horeca in rapida crescita, nominata da Financial Times, Sifted e FoodTech 500, tra le aziende a più rapida crescita d’Europa. Abbiamo raccolto oltre €25M da fondi di investimento come P101, Riello Investimenti, Alkemia Capital, CDP, per supportare una rapida crescita in tutta Italia.

La nostra missione è sviluppare la Piattaforma per il Procurement Horeca più trasparente, efficiente e sostenibile in Europa, mettendo in contatto direttamente imprenditori della ristorazione e produttori per ridurre i costi e migliorare l'efficienza operativa. Operiamo attivamente su tutto il territorio nazionale, supportati da un solido team e un network di advisor.

Gli acquisti horeca sono inefficienti, manuali, poco trasparenti, pieni di errori e mancanza di controllo e dati: è ovvio che per garantire il successo degli imprenditori della ristorazione, il futuro del procurement non può rimanere così.

Soplaya è la soluzione: grazie ad un’app per acquistare h24, a una tecnologia che automatizza tutta la filiera food&beverage e a un network logistico capillare ed efficiente, Soplaya permette un'esperienza di acquisto precisa e affidabile dai presidi Slow Food ai principali Food Brand. Gestiamo ogni aspetto del procurement, dalla fatturazione al pagamento, dalla logistica al controllo del food cost, garantendo un servizio completo e impeccabile, operativo tutti i giorni.

Siamo una squadra affiatata accomunata da una mission condivisa che ha già rivoluzionato la vita di oltre 2800 clienti e 600 fornitori che hanno già abbracciato il futuro del procurement horeca.

• Svilupperai nuove opportunità commerciali tra catene e gruppi horeca, identificando cluster ad alto potenziale e costruendo una pipeline strutturata sul territorio;
• Gestirai alcuni dei clienti più strategici di Soplaya con responsabilità diretta su crescita di volumi, marginalità e sviluppo di partnership di lungo periodo;
• Analizzerai KPI economici e operativi (revenue, marginalità, frequenza, mix) per guidare decisioni strategiche sui clienti;
• Supporterai catene e gruppi horeca nell’ottimizzazione delle forniture e nell’adozione della piattaforma Soplaya all-in-one per il procurement (ordini, fatturazione, logistica, analytics);
• Condurrai trattative strutturate e negoziazioni complesse, creando valore sia lato cliente che lato fornitori;
• Gestirai progetti cross-funzionali con logistica e acquisti, assicurando execution operativa rapida e impeccabile;
• Lavorerai a stretto contatto con l’Head of Sales Key Account e il CEO, con impatto diretto sulle strategie di portafoglio e sulle criticità e opportunità di espansione.

• Esperienza consolidata nel foodservice (5+ anni) con responsabilità diretta su portafogli clienti Ho.Re.Ca, track record dimostrabile di crescita volumi e marginalità;
• Forti competenze negoziali e capacità di costruire partnership strategiche di lungo periodo;
• Network comprovato di relazioni attive con decision maker di gruppi horeca small market (2–20 punti vendita);
• Capacità di guidare progetti interdipartimentali ad alta complessità, lavorando a stretto contatto con logistica e acquisti per garantire execution efficace e coordinata;
• Conoscenza solida delle logiche macro sulle categorie merceologiche (food, beverage, no food) e delle dinamiche di fornitura B2B nel food & beverage;
• Approccio fortemente operativo, rapidità decisionale and mentalità imprenditoriale;
• Autonomia nella gestione del territorio, della pipeline e delle priorità commerciali;
• Approccio data-driven: possiedi confidenza con strumenti digitali (CRM, dashboard, BI tools) e una spiccata capacità di analizzare e interpretare i dati, prendere decisioni basate su evidenze quantitative e miglio