Gourmet Partita Lead Chef
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Synergie Filiale di Bergamo cerca per hotel cliente situato in alta Valle Brembana un/una Capo Partita – Gourmet. La risorsa gestirà autonomamente la propria partita, curando preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
Collaborerà con lo chef e la brigata per definire il menù, assicurando standard qualitativi, tempi di servizio e igiene. Si occuperà di organizzazione postazione, gestione materie prime e pulizia.
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CHEF - CAPO PARTITA
7 ore fa
bergamo, lombardia, Italia Synergie Filiale di Bergamo Tempo pienoDescrizione azienda Synergie Italia S.p.A., filiale di Bergamo, cerca per hotel cliente situato in alta Valle Brembana un/una: CAPO PARTITA – GOURMET Posizione La risorsa sarà inserita all’interno della brigata di cucina e si occuperà della gestione autonoma della propria partita, curando la preparazione e la realizzazione di piatti gourmet, con...
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CHEF - CAPO PARTITA
4 settimane fa
bergamo, lombardia, Italia Synergie Tempo pienoDescrizione aziendaSynergie Italia S.p.A., filiale di Bergamo, cerca per hotel cliente situato in alta Valle Brembana un/una:CAPO PARTITA – GOURMET Posizione La risorsa sarà inserita all’interno della brigata di cucina e si occuperà della gestione autonoma della propria partita, curando la preparazione e la realizzazione di piatti gourmet, con...