Demi Chef Patisserie
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Per rafforzare la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/una Pasticcere/a / Demi Chef Pâtisserie (m/f/d) esperto/a, creativo/a e attento/a alla qualità, che arricchisca il nostro team con passione, precisione e maestria artigianale.
LE SUE RESPONSABILITÀ:-
Preparazione di torte attraenti e di dessert secondo il concetto alimentare di SAN SONNEA sotto la direzione dello Chef de Patisserie
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Preparazione di un buffet di dolci attraente e vario
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Responsabilità per la pulizia del posto
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Servizio dei piatti al pass
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Rispetto delle linee guida sulla qualità e sull’igiene
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Rispetto delle linee guida HACCP
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Qualifica professionale di patissier o diploma equivalente o esperienza nel settore della ristorazione di alto livello
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Conoscenza di base della cucina altoatesina e italiana
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Passione per la professione
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Entusiasmo per il lavoro di squadra
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Volontà di imparare
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Creatività
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Apertura a nuove idee
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Capacità di lavorare sotto pressione
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Onboarding completo per un buon inizio
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Lavorare in mezzo alla natura incontaminata delle Dolomiti con un’ampia gamma di attività per il tempo libero
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Modelli di orario di lavoro individuali e assicurazione sanitaria, previdenziale e sociale
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Retribuzione legata ai risultati
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Ristorante gratuito per il personale con colazione, pranzo e cena (anche nei giorni di riposo)
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Alloggi in case del personale, se necessario
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Parcheggio gratuito e parcheggio sotterraneo
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Interessanti opportunità di formazione, carriera e promozione
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Organizzazione di eventi ed escursioni comuni per i dipendenti
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Sconti sui trattamenti SPA, sui prodotti del negozio e sugli hotel convenzionati
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Ingresso gratuito al laghetto balneare Lüsner
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Uso della palestra
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Settimana di 6 giorni
Condivide la nostra passione per l’ospitalità? Saremo lieti di conoscerLa.