Demi Chef Patisserie

3 giorni fa

bolzano, trentino alto adige, Italia SAN SONNEA Tempo pieno

Per rafforzare la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/una Pasticcere/a / Demi Chef Pâtisserie (m/f/d) esperto/a, creativo/a e attento/a alla qualità, che arricchisca il nostro team con passione, precisione e maestria artigianale. 

LE SUE RESPONSABILITÀ:
  • Preparazione di torte attraenti e di dessert secondo il concetto alimentare di SAN SONNEA sotto la direzione dello Chef de Patisserie

  • Preparazione di un buffet di dolci attraente e vario

  • Responsabilità per la pulizia del posto

  • Servizio dei piatti al pass

  • Rispetto delle linee guida sulla qualità e sull’igiene

  • Rispetto delle linee guida HACCP

IL SUO PROFILO:
  • Qualifica professionale di patissier o diploma equivalente o esperienza nel settore della ristorazione di alto livello

  • Conoscenza di base della cucina altoatesina e italiana

  • Passione per la professione

  • Entusiasmo per il lavoro di squadra

  • Volontà di imparare

  • Creatività

  • Apertura a nuove idee

  • Capacità di lavorare sotto pressione

COSA OFFRIAMO
  • Onboarding completo per un buon inizio

  • Lavorare in mezzo alla natura incontaminata delle Dolomiti con un’ampia gamma di attività per il tempo libero

  • Modelli di orario di lavoro individuali e assicurazione sanitaria, previdenziale e sociale

  • Retribuzione legata ai risultati

  • Ristorante gratuito per il personale con colazione, pranzo e cena (anche nei giorni di riposo)

  • Alloggi in case del personale, se necessario

  • Parcheggio gratuito e parcheggio sotterraneo

  • Interessanti opportunità di formazione, carriera e promozione

  • Organizzazione di eventi ed escursioni comuni per i dipendenti

  • Sconti sui trattamenti SPA, sui prodotti del negozio e sugli hotel convenzionati

  • Ingresso gratuito al laghetto balneare Lüsner

  • Uso della palestra

  • Settimana di 6 giorni

Condivide la nostra passione per l’ospitalità? Saremo lieti di conoscerLa.