CUOCO
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Direzione Lavoro Group S.p.a. (Aut. Min. N° 0001 del 21/01/2019), Filiale di Napoli, ricerca per azienda cliente operante nel settore ristorazione una figura di CUOCO PER BISTROT
DESCRIZIONE MANSIONE
- Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e gli standard del locale.
- Organizzazione e gestione della propria postazione di lavoro.
- Preparazione degli ingredienti e delle materie prime.
- Controllo della qualità e della freschezza degli alimenti.
- Gestione e corretta conservazione delle materie prime.
- Collaborazione con il personale di cucina e di sala.
- Gestione delle comande nei tempi previsti dal servizio.
- Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature.
- Rispetto delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare.
- Supporto nella gestione delle scorte e nella riduzione degli sprechi alimentari.
REQUISITI
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
- Capacità di organizzare e gestire la propria postazione di lavoro.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
- Precisione, pulizia e attenzione alla qualità delle materie prime.
- Capacità di lavorare in squadra e di collaborare con il personale di sala.
- Capacità di lavorare sotto pressione durante i momenti di maggiore affluenza.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
- Puntualità, affidabilità e senso di responsabilità.
- Creatività e attenzione alla presentazione dei piatti costituiscono un valore aggiunto.
- Titolo di studio alberghiero o formazione specifica nel settore costituiscono titolo preferenziale.
LUOGO DI LAVORO
Nola (NA)
TIPOLOGIA CONTRATTUALE
Tempo indeterminato
ORARIO DI LAVORO
Full-time (sei giorni su sette)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D.LGS. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679.
Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000 by helplavoro.it
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CUOCO/CUOCA
16 ore fa
Napoli, Campania, Italia Gi Group UK Tempo pienoSei un professionista della cucina con almeno un anno di esperienza? Gi Group, leader nel settore delle risorse umane, cerca un/una cuoco/cuoca motivato per un'importante azienda a Portici (NA). Contratto di somministrazione di 2/3 mesi con possibilità di proroga. CCNL Sei un professionista della cucina con almeno un anno di esperienza? Gi Group, leader nel...
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Aiuto cuoco
1 giorno fa
napoli, campania, Italia Hosco.com Tempo pieno 24 € ContrattoCerchiamoun/unaCommis/Aiutocuoco Nonfacciamolunghelistedirequisiti:pernoiciòchecontadavveroèchiseiecosaporticonte .Cerchiamoqualcunocheamilacucinaitaliana,inparticolarelapastafrescafattaamano ;qualcunocheamisperimentareconisaporimachesappiaancheapprezzarel’organizzazione,illavorodisquadrael’attenzioneaidettagli.
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Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
napoli, campania, Italia Hosco.com Tempo pieno 20 € ContrattoCerchiamoun/unaCapoPartita Nonfacciamolunghelistedirequisiti:pernoiciòchecontadavveroèchiseiecosaporticonte .Cerchiamoqualcunocheamilacucinaitaliana,inparticolarelapastafrescafattaamano ;qualcunocheamisperimentareconisaporimachesappiaancheapprezzarel’organizzazione,illavorodisquadrael’attenzioneaidettagli.
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Cuoco di Bordo — Carriera Marittima
4 giorni fa
napoli, campania, Italia Grimaldi Group Tempo pieno 31 € ContrattoGrimaldi Group cerca un Cuoco - Garzone/Piccolo di cucina per la filiale Marittimo Hotel a Napoli, nell'ambito dei servizi di bordo e logistica. È richiesto diploma navale e appartenenza alla II categoria, con contratto a tempo indeterminato e salario lordo tra 2000 e 2800 EUR mensili. L'inserimento è gestito direttamente dall'azienda Grimaldi Group. La...
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Addetto/a Cucina
4 giorni fa
napoli, campania, Italia Supermercati Sole365 Tempo pienoAP Commerciale, azienda proprietaria del brand Sole365 , è una realtà consolidata e riconosciuta nel settore della GDO, con una rete capillare di punti vendita in continua espansione e diffusi su tutto il territorio campano. Il nostro impegno quotidiano è volto a garantire un'ampia gamma di prodotti di qualità, mantenendo sempre un forte orientamento...
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Napoli, Campania, Italia Gi Group UK Tempo pienoGi Group cerca un cuoco/cuoca motivato per un'importante azienda a Portici (NA). Contratto di somministrazione di 2/3 mesi con possibilità di proroga; orario full-time (38 ore settimanali) dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo. Sede di lavoro: Napoli.Requisiti: almeno 1 anno di esperienza, competenze di preparazione piatti, gestione delle materie...
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napoli, campania, Italia Hosco.com Tempo pieno 24 € ContrattoHosco.com cerca una figura di Commis/Aiuto cuoco appassionata di cucina italiana, in particolare pasta fresca fatta a mano. Cerchiamo chi ami sperimentare con i sapori e sappia gestire l'organizzazione e il lavoro di squadra, con attenzione ai dettagli. Offriamo orari weekend, retribuzione adeguata all’esperienza + bonus legati agli obiettivi, sconti nei...
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CUOCO/A PER EVENTI_BACOLI
7 giorni fa
napoli, campania, Italia Tempi Moderni spa Tempo pienoTempi Moderni S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per struttura dedicata a eventi e ricevimenti, professionisti da inserire nel team:MAÎTRELa risorsa sarà responsabile dell'organizzazione e del coordinamento del servizio di sala durante eventi e ricevimenti, garantendo elevati standard di accoglienza e servizio.Principali attivitàCoordinamento e...
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Cuoco
1 settimana fa
napoli, campania, Italia Grimaldi Group Tempo pieno 31 € ContrattoIl processo di selezione sarà interamente gestito Grimaldi Group. Cuoco - Garzone/Piccolo di cucina Italia, Campania, Napoli, Trasporti e logistica, Trasporti Settore: Trasporti e logistica Filiale: Marittimo Hotel Data ultimo aggiornamento: 03/06/2026 Descrizione annuncio Verifica la tua compatibilità con questo annuncio ? % Candidati Sono...
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CUOCO/CUOCA
1 settimana fa
napoli, campania, Italia Direzione Lavoro Tempo pienoDirezione Lavoro Group S.p.A. (Aut. Min. N° 0001 del 21/01/2019), Filiale di Salerno, ricerca per importante struttura alberghiera sita a Buccino (SA):CUOCO/ADESCRIZIONE MANSIONE:La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della cucina della struttura e si occuperà della preparazione e della gestione delle attività di cucina, garantendo il rispetto...