CUOCO/A
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Stiamo cercando un/una CUOCO/A da inserire presso appalto da noi gestito a PIEVE DI SOLIGO (TV).
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri, seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie, gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Si richiede- Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
- Diploma di scuola alberghiera;
- Conoscenza delle norme HACCP;
- Ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
- Dinamismo;
- Attenzione al dettaglio;
- Capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
- Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
- Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
- Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
- Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità full time, dal lunedì al venerdì (turno 5+2).
Assunzione direttaCCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y