Sous Chef
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5 CLUB – Happiness Lives Here
5 Club – Italian Leisure Management ha trasformato l’intrattenimento invernale in alta quota, ridefinendo gli standard premium affordable luxury con gli iconici brand: Super G e Meraviglioso. Attraverso format innovativi di après-ski ed eat-ertainment, creiamo esperienze straordinarie che fondono musica, food & beverage, performance e social sharing nelle località più esclusive delle Alpi: Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia e Cortina d’Ampezzo.
Posizione:- Supporto nella gestione di tutte le attività della cucina
- Mantenimento di alti standard di servizio al cliente
- Supporto nella gestione e risoluzione di eventuali reclami o problemi, con confronto continuo
- Gestione dell’inventario, ordini e magazzino
- Assicurarsi che tutte le norme HACCP siano rispettate.
- Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina
- Comprovata esperienza nella gestione di cucine
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni in cucine di club/rifugi e ristorazione di alta fascia
- Forte capacità organizzativa
- Eccellenti doti di leadership
- Abilità nel comunicare efficacemente con staff e clienti
- Pacchetto Office
- Propensione ad una facile lettura e comprensione dei sistemi operativi
- Conoscenza delle norme HACCP, di igiene della struttura, della sicurezza sul lavoro e dei protocolli relativi a pubblico spettacolo
- Contratto stagionale
- Vitto e alloggio
- Contratto stagionale
- Sconto del 20% sullo shop e sul f&b
- Divisa fornita da brand iconici
- Range retribuzione 2800/3300€ (tfr escluso)
- Novembre 2026 - Marzo 2027
- 1° Screening CV
- 2° Call con HR Team
- 3° Corporate Chef
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SOUS CHEF
23 ore fa
cervinia (valtournenche) valle d'aosta, provincia di valle d'aosta, Italia Nicolaus Tempo pienoIl Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort , raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all’occhiello nel panorama dell’hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato all’eccellenza,...
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SOUS CHEF
23 ore fa
breuil (valtournenche) valle d'aosta, provincia di valle d'aosta, Italia Nicolaus Tempo pienoIl Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort , raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all’occhiello nel panorama dell’hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato all’eccellenza,...
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SOUS CHEF
5 giorni fa
Cervinia (Valtournenche) Valle d'Aosta, Valtournenche (AO); Provincia di Valle d'Aosta; Valle d'Aosta, Italia Altro Tempo pienoIl Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort , raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all'occhiello nel panorama dell'hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato...
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Sous Chef/ Chef
5 giorni fa
Cervinia (Valtournenche) Valle d'Aosta, Valtournenche (AO); Provincia di Valle d'Aosta; Valle d'Aosta, Italia Altro Tempo pienoIl Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort , raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all'occhiello nel panorama dell'hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato all'eccellenza, dove...
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Sous Chef/ Chef
5 giorni fa
Cervinia (Valtournenche) Valle d'Aosta, Valtournenche (AO); Provincia di Valle d'Aosta; Valle d'Aosta, Italia Nicolaus Tempo pienoIl Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort , raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all’occhiello nel panorama dell’hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato all’eccellenza, dove...
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SOUS CHEF
6 giorni fa
Breuil (Valtournenche) Valle d'Aosta, Valtournenche (AO); Provincia di Valle d'Aosta; Valle d'Aosta, Italia Altro Tempo pienoNicolaus is hiring through Hosco in Breuil-Cervinia. Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all'occhiello nel panorama dell'hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo professionisti che desiderano inserirsi in un contesto...
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Sous Chef
23 ore fa
breuil (valtournenche) valle d'aosta, provincia di valle d'aosta, Italia Nicolaus Tempo pienoValtur Cervinia Cristallo Ski Resort, affiliato Preferred Hotels & Resorts, cerca un Sous Chef per valorizzare la cucina italiana e internazionale in un contesto montano d’eccellenza. La risorsa affiancherà lo Chef, coordinerà la brigata e guiderà lo sviluppo di menù, HACCP e standard di qualità, con turni e weekend. Offriamo ambiente dinamico,...
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Sous Chef
1 giorno fa
cervinia (valtournenche) valle d'aosta, provincia di valle d'aosta, Italia Nicolaus Tempo pienoValtur Cervinia Cristallo Ski Resort, affiliato Preferred Hotels & Resorts, cerca un Sous Chef per valorizzare la cucina italiana e internazionale in un contesto montano d’eccellenza. La risorsa affiancherà lo Chef, coordinerà la brigata e guiderà lo sviluppo di menù, HACCP e standard di qualità, con turni e weekend. Offriamo ambiente dinamico,...
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Sous-Chef/Chef de Partie
5 giorni fa
Cervinia (Valtournenche) Valle d'Aosta, Valtournenche (AO); Provincia di Valle d'Aosta; Valle d'Aosta, Italia Altro Tempo pienoIl Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort , raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all'occhiello nel panorama dell'hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato all'eccellenza, dove...
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Sous-Chef/Chef de Partie
5 giorni fa
Cervinia (Valtournenche) Valle d'Aosta, Valtournenche (AO); Provincia di Valle d'Aosta; Valle d'Aosta, Italia Nicolaus Tempo pienoIl Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort , raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all’occhiello nel panorama dell’hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo professionisti che desiderano inserirsi in un contesto internazionale, moderno e orientato all’eccellenza, dove...