Store Manager · WAO Food
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Non cerchiamo qualcuno che gestisca un bar. Cerchiamo qualcuno che faccia vivere il locale. Un posto dove alle 8 arrivano lavoratori per il cappuccino, a pranzo il quartiere, studenti e lavoratori, e la sera l'aperitivo scivola in un talk, un live, un market.
Sede Milano
Contratto Tempo indeterminato · CCNL Pubblici Esercizi
Retribuzione RAL 30.000–35.000 € · MBO annuo su obiettivi
Siamo WAO, una società real estate che progetta, realizza e gestisce spazi dedicati al lavoro, agli eventi e all'abitare contemporaneo a Milano (per ora). La nostra visione è creare una rete di luoghi animati da persone impegnate nella costruzione di un mondo migliore. Lo facciamo trasformando immobili esistenti in strutture vive, curate e integrate nel quartiere e nella città.
WAO Food è il pezzo più goloso del progetto: i bar e le cucine dei nostri spazi, aperti dalla colazione all'aperitivo, per chi ci lavora dentro e per chi passa di lì. Siamo un team giovane, in forte crescita, con un approccio concreto, responsabile e orientato all'esecuzione.
- Gestirai la sede a 360°: aperture, turni, cassa, incassi, fornitori, ordini e inventari.
- Avrai in mano il conto economico del locale: fatturato, food & beverage cost, costo del lavoro. I numeri li guardi tu, prima di tutti.
- Farai crescere il team: cucina, banco e sala. Selezione (insieme a noi), formazione, turni fatti con la testa.
- Garantirai standard di qualità, HACCP e sicurezza senza che nessuno debba ricordartelo.
- Lavorerai gomito a gomito con il team eventi e community WAO: quando lo spazio si accende, il tuo locale è il cuore della serata.
- Almeno 3 anni in ruoli di responsabilità nella ristorazione o caffetteria strutturata, con un team gestito direttamente.
- Confidenza con i numeri: KPI, food cost, gestionali di cassa e magazzino, fogli di calcolo.
- Attestato HACCP e basi di normativa sicurezza.
- Italiano fluente e inglese operativo: la nostra community è internazionale.
- Nice to have: esperienza in format ibridi (coworking, hotellerie, concept store) o in aperture di nuovi locali.
- Contratto a tempo indeterminato, CCNL Pubblici Esercizi
- RAL compresa tra 30.000 e 35.000€ + MBO annuo su obiettivi
- Un locale che vive di giorno, da colazione ad aperitivo (niente chiusure alle 2 di notte ;) )
- Pasto in turno, accesso agli eventi WAO
- Nuove aperture in pipeline: chi dimostra di saper far girare una sede, domani ne coordina di più
valutazione del match con il profilo richiesto
Secondo step:colloquio in sede
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WAO Food
12 ore fa
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Store Manager Food
12 ore fa
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Store Manager
12 ore fa
bolzano, trentino alto adige, Italia S-MSTUDIO Ricerca e Selezione Tempo pienoPer società cliente operante nel settore ho.re.ca, ricerchiamo per il punto vendita di Milano zona centrale, un/a Store Manager.La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni:Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi;Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove...
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Store Manager-Settore Food
12 ore fa
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Store Manager
12 ore fa
bolzano, trentino alto adige, Italia WeHunt Tempo pienoOpportunità: Per una realtà del mondo Retail Food, in forte espansione, siamo alla ricerca di una figura di Store Manager per il punto vendita di Firenze. La risorsa di occuperà di supervisionare tutte le attività dello store sia sulla gestione economica sia operativa delle procedure. Posizione: In particolare avrà le seguenti...
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STORE MANAGER – MULTINAZIONALE FOOD
12 ore fa
bolzano, trentino alto adige, Italia METHOD JOB B.V. Tempo pienoMethod Job, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante gruppo multinazionale leader nel settore Ristorazione e Caffetteria:STORE MANAGER – MULTINAZIONALE FOOD & BEVERAGESede di lavoro: BOLZANOTipologia contrattuale: Full-time (40 ore settimanali)Orario di lavoro: 5 giorni su 7, con turni continui (senza spezzati)Inquadramento economico: RAL € 31.000 +...
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VICE STORE MANAGER – MULTINAZIONALE FOOD
12 ore fa
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Vice Store Manager
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STORE MANAGER FAST-FOOD
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Vice Store Manager
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