Capo Cuoco
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Randstad Italia, filiale di Pinerolo, ricerca per aziende cliente un Capo Cuoco.
Responsabilità
La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:
- definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;
- individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
- preparare i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità professionale e programmare il lavoro degli aiuto cuoco che eseguono piatti più semplici;
- assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina.
Desideriamo entrare in contatto con candidati aventi i seguenti requisiti:
- passione per il settore della ristorazione;
- conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;
- ottime doti relazionali e di gestione;
- forti doti di leadership.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
by helplavoro.it-
Capo Cuoco
4 giorni fa
torino, piemonte, Italia Humangest SpA Tempo pienoCapo Cuoco OrbassanoPer azienda cliente siamo alla ricerca di un/una Capo Cuoco.La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere, età, orientamento, provenienza e background, nel rispetto dei principi di pari opportunità e inclusione.Sede di lavoro: Orbassano (TO)Modalità di lavoro: in presenzaOrario di lavoro: dal lunedì al venerdì, dalle 6:00...
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Capo Cuoco d'Hotel | Menu, Organizzazione
2 giorni fa
Torino, Piemonte, Italia Hotel Domani Tempo pienoHotel Domani cerca un Capo cucina per coordinare e supervisionare la cucina dell'hotel, assicurando costante qualità dei piatti serviti agli ospiti. Sarà responsabile della pianificazione dei menù, dell'organizzazione delle brigate e del controllo delle preparazioni quotidiane nel rispetto degli standard.Ruolo full-time on-site a Jesolo, con presenza...
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capo cuoco per mensa aziendale part time 32 ore
1 giorno fa
torino, piemonte, Italia Randstad Italia Tempo pienoMansioneRandstad Italia spa, filiale di Torino Lancia cerca per azienda cliente attiva nel settore della ristorazione collettiva e aziendale un capo cuoco autonomo nello svolgimento della mansione.La risorsa si occuperà di:Gestione della produzione: Pianificazione e preparazione dei pasti giornalieri per la mensa aziendale (primi, secondi,...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
torino, piemonte, Italia Hotel Domani Tempo pienoAlmar Lido Resort & Spa, lussuosa struttura di Jesolo, facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2027 un*Cuoco Capo Partita , in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. Di cosa ti occuperai: Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto degli elevati standard qualitativi...
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Cuoco Capo Partita Resort 4/5★ Vitto e Alloggio
3 giorni fa
torino, piemonte, Italia Hotel Domani Tempo pienoAlmar Lido Resort & Spa, una prestigiosa struttura di Jesolo, cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione estiva 2027. Il candidato si inserirà nella brigata cucina, gestendo autonomamente la propria partita e collaborando con lo Chef per garantire servizio impeccabile. La posizione prevede contratto stagionale full time, vitto e alloggio, e incentivi quali...
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Cuoco/a Capo Partita ai Secondi
2 giorni fa
Torino, Piemonte, Italia Nonna Emilia Tempo pienoSe sai fare una cotoletta come si deve e vuoi una cucina dove si lavora con metodo, con orari che rispettano la tua vita, allora questa partita è tua. Cosa farai Gestisci la partita dei secondi durante il servizio Prepari ogni giorno le carni della tua partita, seguendo ricettario e procedure Realizzi le mie Cotolette e le Orecchie di Elefante secondo i...
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Cuoco/a Capo Partita ai Secondi
5 giorni fa
Torino, Piemonte, Italia Altro Tempo pienoSe sai fare una cotoletta come si deve e vuoi una cucina dove si lavora con metodo, con orari che rispettano la tua vita, allora questa partita è tua.Cosa faraiGestisci la partita dei secondi durante il servizioPrepari ogni giorno le carni della tua partita, seguendo ricettario e procedureRealizzi le mie Cotolette e le Orecchie di Elefante secondo i miei...
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Cuoco
21 ore fa
torino, piemonte, Italia emeis ITALIA Tempo pieno 24 € Contrattoemeis Italia spa seleziona un/una cuoco/a da inserire nello staff di cucina della splendida RSA di Belgirate (VB). Il/la Cuoco/a realizzerà le preparazioni culinarie calde e fredde, applicando al menù il livello qualitativo proposto in termini di gusto e di rispetto delle grammature. Potrebbe svolgere il proprio turno di lavoro a supporto del Capo Cuoco...
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Aiuto cuoco M/F
7 giorni fa
torino, piemonte, Italia Orpea Italia Tempo pienoNome utente (e-mail, nel formato ) Parole chiave (es.: ingegnere commerciale IDF) Servizi alberghieri/ Ristorazione - Aiuto cuoco Tipo di contratto Contratto a tempo determinato Descrizione della mission emeis Italia spa seleziona un/una aiuto cuoco da inserire nello staff di cucina Sotto la responsabilità del Capo Cuoco o del Cuoco, il/la Aiuto Cuoco/a...
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Cuoco/a Ristorazione Collettiva
21 ore fa
torino, piemonte, Italia emeis ITALIA Tempo pieno 24 € Contrattoemeis Italia spa seleziona un/una cuoco/a da inserire nello staff di cucina della RSA di Belgirate (VB). Il/la Cuoco/a realizzerà le preparazioni culinarie calde e fredde, applicando al menù il livello qualitativo proposto in termini di gusto e di rispetto delle grammature. Potrebbe svolgere il proprio turno di lavoro a supporto del Capo Cuoco o in...