Nutritional Service Specialist
6 giorni fa
trento, trentino alto adige, Italia
Adecco
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Adecco Healthcare , divisione specializzata del Gruppo Adecco dedicata alla ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio-sanitario, ricerca per azienda leader nel settore della ristorazione collettiva un/una:
Nutritional Service Specialist
La risorsa avrà un ruolo chiave nel garantire la qualità del servizio dietistico e il rispetto delle normative in materia di sicurezza alimentare presso le strutture assegnate sul territorio del Trentino-Alto Adige.
Principali responsabilità
Supervisione del servizio dietistico;
Verifica della conformità alle procedure HACCP e alle normative igienico-sanitarie vigenti;
Formazione del personale sui temi della sicurezza alimentare;
Gestione di menù, ricettari, diete speciali e prontuario dietetico;
Inserimento e aggiornamento dati sui software gestionali;
Monitoraggio degli standard qualitativi e della soddisfazione del cliente;
Coordinamento dei dietisti operanti negli appalti di competenza;
Gestione di audit interni e rapporti con clienti ed enti di vigilanza.
Requisiti richiesti
Laurea in Dietistica, Scienze e Tecnologie Alimentari o Biologia Nutrizionale;
Iscrizione all'Albo professionale;
Saranno presi in considerazione anche candidati/e junior neolaureati/e;
Preferibile esperienza maturata nell'ambito della ristorazione collettiva;
Patente B;
Disponibilità a frequenti spostamenti sul territorio del Trentino-Alto Adige;
Ottima conoscenza della lingua italiana;
La conoscenza della lingua tedesca costituirà titolo preferenziale.
Si offre
Contratto a tempo determinato di 6 mesi finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato;
CCNL Pubblici Esercizi
- Ristorazione Collettiva, 3° livello; RAL compresa tra €25.000 e €30.000, commisurata all'esperienza e alle competenze maturate; Orario di lavoro full time dal lunedì al venerdì, con flessibilità oraria. Sede di lavoro Trentino-Alto Adige, con disponibilità agli spostamenti sull'intero territorio regionale. I candidati ambosessi (L. 903/77) sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sul sito di Adecco.
- Ristorazione Collettiva, 3° livello; RAL compresa tra €25.000 e €30.000, commisurata all'esperienza e alle competenze maturate; Orario di lavoro full time dal lunedì al venerdì, con flessibilità oraria. Sede di lavoro Trentino-Alto Adige, con disponibilità agli spostamenti sull'intero territorio regionale. I candidati ambosessi (L. 903/77) sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sul sito di Adecco.