CDSHotels - Grand Hotel Riviera ricerca Commis di Cucina

4 ore fa

Santa Maria al Bagno, Apulia, Italia Tempo pieno 18.000 € - 20.000 € Contratto

CDSHotels- Grand Hotel Riviera ricerca COMMIS DI CUCINA per la stagione 2026.

Sede di lavoro: Santa Maria al Bagno (LE).

Le risorse si occuperanno di:

  • della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi
  • di predisporre la linea per i capi partita
  • di occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
  • di riassettare i locali e i piani di lavoro
  • pulire e disinfettare gli utensili e le attrezzature in dotazione

Requisiti:

  • Gradito diploma di scuola alberghiera
  • Esperienza minima nel ruolo
  • Certificazione HACCP in corso di validità
  • Predisposizione all'ordine e alla pulizia
  • Rapidità e capacità organizzative
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
  • Ottima capacità di collaborare nel team
  • Motivazione per una crescita professionale

Si offre:

contratto a tempo determinato stagionale, full time inquadramento e retribuzione come da CCNL di riferimento.

Il presente annuncio è rivolto ambo i sessi.