KÜCHE - CHEF DE PARTIE

5 ore fa

Italia Bachecalavoro Tempo pieno
Luogo di lavoro: Sanremo NelcuoredellasuggestivaRivieradiPonente,ilnostrohotel5stelleèunpuntodiriferimentoperl'ospitalitàdilussoinLiguria.
Conunaclientelainternazionaleeservizidialtissimolivello,offriamounambientedilavoroesclusivo,dinamicoestimolante. Siamoallaricercadiun/unaDemiChefdePartiedainserirenelnostroteamdicucinaapartiredasettembre2026,all'internodiunabrigatastrutturataealtamenteprofessionaleguidatadalnostroExecutiveChef,figuradiriferimentodellanostrapropostagastronomica,riconosciutoperlasuavisionecreativa,l'eccellenzatecnicaelostilecontemporaneochecontraddistinguelacucinadelnostrohotel. Responsabilitàprincipali SupportareloChefdePartienellagestionedellapartitaassegnata Prepararelemiseenplaceecontribuireall'organizzazionedelservizio GarantireilrispettodeglistandardqualitativiedelleprocedureHACCP Collaborareattivamenteconilrestodellabrigata Mantenereordineepuliziadellapostazionedilavoro Requisitirichiesti Esperienzapregressanelruolooincontestidihotellerie/ristorazionedialtolivello Passioneperlacucinaefortemotivazioneallacrescitaprofessionale Precisione,affidabilitàecapacitàdilavorareinteam Buonacapacitàdigestionedellostressduranteiservizi Conoscenzadelleprincipalitecnichedibasedicucina Cosaoffriamo Inserimentoinuncontesto5stellediprestigio Opportunitàdicrescitaprofessionaleinterna Ambientedilavorostrutturatoestimolante Ilpresenteannuncioèrivoltoadentrambiisessi,aisensidelleleggi903/77e125/91eapersoneditutteleetàetuttelenazionalità,aisensideidecretilegislativi215/03e216/03. #J-18808-Ljbffr