Specialista in Preparazione Carni

Ruolo

Scorra la pagina per visualizzare tutti i requisiti del lavoro e le responsabilità che i candidati selezionati dovranno assumersi.

 

Attività:

 

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  Trattamento di carni bovine, suine, avicole e alternative. 

  
  
  

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  Impiego di coltelli specializzati per la suddivisione e il boning. 

  
  
  

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  Composizione di prodotti pronti all'uso (hamburger, polpettone, spiedini, pezzi da cottura). 

  
  
  

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• 
  

  Operazioni di macinatura. 

  
  
  

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• 
  

  Organizzazione del banco, confezionamento e gestione etichettatura.  

  
  
  

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  Collaborazione con la clientela per l'acquisto e la personalizzazione degli ordini. 

  
  
  

 

 

Profilo

 

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  Precedente esperienza di macelleria riconosciuta come plus. 

  
  
  

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  Competenza tecnica sulle varietà e le partiture di carne. 

  
  
  

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  Destrezza nelle operazioni di taglio. 

  
  
  

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  Indipendenza lavorativa e collaboratività. 

  
  
  

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  Attitudine al servizio clienti.  

  
  
  

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• 
  

  Disponibilità aTurnazioni adattabili, anche nei week-end e nei giorni festivi. 

  
  
  

 

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time 

Stipendio: 23.400€ - 24.000€

 

 

 
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