CUOCO/A MENSA

15 ore fa

Rome, Lazio, Italia adecco Tempo pieno
Per nostra nota azienda cliente operante nella ristorazione collettiva, siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a per mensa ospedaliera.
La risorsa si occupera della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi aziendali e dell'applicazione delle procedure HACCP, garantendo ordine, pulizia e corretta gestione delle attivita di cucina.

Requisiti:
Preferibile esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a.
Costituisce requisito preferenziale l'esperienza nella ristorazione collettiva.
Conoscenza delle normative HACCP.
Affidabilita, organizzazione e capacita di lavorare in team.
Disponibilita a lavorare su turni e nei weekend.

Offriamo:
Contratto a tempo determinato.
Inquadramento al 4° livello CCNL Pubblici Esercizi.
Auto ad uso aziendale.
Inserimento in un contesto strutturato e dinamico.
Orario di lavoro:40 ore settimanali, dal lunedi alla domenica con riposo alternato il sabato o la domenica.
Turni nella fascia oraria 07:00-13:30 oppure 13:30-19:30.
Il sabato o la domenica e' previsto il doppio turno.
Sede di lavoro: Prissiano (BZ)
- Salus CenteR Lingue conosciute: Francese Inglese

Competenze:
Trasporti
- Trasporti internazionali Cucina
- Tecniche alimentari Progettazione / Disegno tecnico
- Microsoft Office Cucina
- Cucina regionale italiana Cucina
- Pulitura carni Cucina
- Allestimento pietanze Disponibilita oraria: Full Time, Disponibilita fine settimana e festiva CCNL: Turismo-Pubblici esercizi (Confcommercio) Livello contratto: 4 4