Commis Di Sala

8 ore fa

FicarazzelliBagni Italia, Sicily Masseria Furnirussi Tempo pieno

AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Masseria Furnirussi a Carpignano Salentino(LE), è alla ricerca di un/una Commis di Sala da inserire all’interno della struttura. L’inserimento rappresenta un’opportunità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello.



Consulti la panoramica del ruolo qui sotto. Se è sicuro/a di possedere le giuste competenze ed esperienze, si candidi oggi stesso.

La figura riportando direttamente al Maître o Restaurant Manager si occuperà di:


Responsabilità


  • Garantire un'esperienza unica ai nostri clienti, facendoli sentire accolti e coccolati
  • Eseguire un servizio eccellente, nel rispetto di standard aziendali
  • Gestire autonomamente il cliente offrendo proposte personalizzate
  • Svolgere operazioni di ordine e servizio al tavolo
  • Eseguire operazioni di cassa
  • Svolgere attività di banco/caffetteria quando necessario
  • Assicurare fluida comunicazione e coordinamento con il personale addetto a cucina e bar
  • Attività di riordino e pulizia delle attrezzature e dei locali
  • Allestimento del buffet delle colazioni e preparazione dei vari servizi previsti
  • Preparare i tavoli e organizzare la mise en place del ristorante
  • Mantenere la propria area di lavoro in ordine e pulita
  • Accogliere e ricevere i clienti, in caso di assenza della persona preposta
  • Gestire il conto e la cassa (se richiesto)
  • Gestire i piatti al buffet (se presente)


Qualifiche


  • Passione per il settore ristorazione e pregressa esperienza nel ruolo in realtà strutturate nell’hotellerie di lusso
  • Forte orientamento al Customer Service
  • Spiccate doti comunicative e relazionali nel rapporto con il resto del team
  • Orientamento al risultato e al problem solving
  • Completano il profilo senso di responsabilità, affidabilità, precisione, empatia, entusiasmo e passione per il mondo dell’hospitality
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati
  • Capacità di gestire situazioni di forte pressione lavorativa adottando un approccio calmo, educato, discreto ed efficace
  • Ottima conoscenza dell'inglese e dell'italiano, una terza lingua è un plus


Compenso e pacchetto retributivo


Sede di lavoro: Masseria Furnirussi - Carpignano Salentino (LE)

Contratto a tempo determinato stagionale.

Retribuzione: € 21.400 - € 22.800

Sistema di incentivazione e opportunità di crescita professionale in un contesto internazionale.

Accesso alle Staff Rates Accor.

Opportunità di contribuire allo sviluppo di una struttura di prestigio.

Ambiente professionale orientato alla qualità e all’eccellenza del servizio.

CCNL TURISMO FEDERALBERGHI;
Livello 6S°;
La retribuzione prevista per questa posizione è inserita in una fascia contrattuale compresa tra € 21.400 e € 22.800 lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo. xysqume


L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006, dei D.Lgs. n. 215 e n. 216 del 2003 sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) 2023/970 sulla trasparenza salariale.


Le candidature dovranno essere trasmesse all’indirizzo: