Chef de partie
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Azienda Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale Sede Orta San Giulio, Italia Professione/ Funzione Altro
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Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi
Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un'intima area benessere
Respirare l'energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d'Italia in Piemonte, provincia di Novara
Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni
Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare
Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell'ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.
"L'ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie"
Posizione
Di cosa ti occuperai:
Gestirai la partita assegnata
Coordinerai le attività di Demi e Commis, contribuendo alla loro crescita e formazione
Garantirai che vengano rispettate tutte le procedure e le disposizioni in materia di igiene e sicurezza
Cosa cerchiamo:
Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell'ambito della ristorazione stellata o di alta gamma
Capacità di coordinare le azioni della brigata
Esperienze all'estero saranno xlwpduy considerate un plus
Altre informazioni
Possibilità di alloggio temporaneo
2 giorni di riposo
Onboarding digitale e costante affiancamento
10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)
Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo
Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all'interno del Gruppo
CCNL Turismo Confcommercio. Inquadramento previsto al Livello 4
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Chef de Partie
2 giorni fa
bardi, emilia romagna, Italia Hotel Mirabell GmbH Tempo pienoChef de Partie Wir sind die Mirabell-Familie, ein eingespieltes Team, wo sich jeder persönlich und beruflich entwickeln und verwirklichen kann. Wirsind Gastgeber aus Leidenschaft und sorgen täglich für unvergessliche Momente. Diewarmherzige Verbundenheit mit unseren Gästen und Mitarbeitern und das Erleben unserer traditionellen Gastlichkeit ist uns eine...
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Chef de Partie
2 giorni fa
bardi, emilia romagna, Italia Miramis Group Tempo pienoCompany La Roqqa Hotel Location Porto Ercole, Italia Functional Area Kitchen Workplace type On site Compensation Starting from 23.739,00 EUR per year Company Description Miramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by Qarlbo...
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Chef de Partie
2 giorni fa
bardi, emilia romagna, Italia Y-Axis Tempo pienoA charming estate in the heart of Tuscany, nestled atop a hill in Castelnuovo Berardenga, in the province of Siena, immersed in the tranquility of the Tuscan countryside. Fontanelle Estate is the Bolfo Family brand, which includes the 5-star Hotel Le Fontanelle, the Vallepicciola winery, and the new 5-star luxury hotel, The Club House, inaugurated in May...
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Chef De Partie
2 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Casa Baglioni Milano Tempo pienoSiamo alla ricerca di un/unaChef de Partiedi eccellenza da inserire all'interno della cucina del prestigioso ristorante stellato situato all'interno dell'hotelCasa Baglioni, nel cuore di Milano.Il/la candidato/a ideale possiede una solida esperienza nella ristorazione fine dining con una spiccata capacità e solidità di gestione della propria...
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Chef De Partie
2 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Baglioni Hotels & Resorts Tempo pienoSiamo alla ricerca di un/unaChef de Partiedi eccellenza da inserire all'interno della cucina del prestigioso ristorante stellato situato all'interno dell'hotelCasa Baglioni, nel cuore di Milano.Il/la candidato/a ideale possiede una solida esperienza nella ristorazione fine dining con una spiccata capacità e solidità di gestione della propria...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Manpower Moc Milano Tempo pienoRistoranteManpower divisione Horeca cerca un/una Chef De Partie.Responsabilità PrincipaliPreparazione e realizzazione dei piatti assegnati in base agli standard della cucina.Gestione completa della propria partita (mise en place, cotture, impiattamento).Organizzazione del lavoro e coordinamento delle risorse junior assegnate.Controllo della qualità e della...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia Hyatt Hotels Corporation Tempo pienoLo Chef de Partie, riportando all'Head Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell'operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un'atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.Principali mansioni e...
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Demi Chef de Partie
1 giorno fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Excelsior Vittoria Tempo pienoIl Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. Posizioni disponibili: 10 Tra i 1.600 e 1.800 euro netti mensili oltre che TFR- 13esima-14esima-Ferie e Permessi non...
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Demi Chef De Partie
3 giorni fa
Bardi, Emilia Romagna, Italia King Gestioni Alberghiere Spa Tempo pienoIl Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Marzo – Ottobre **** una risorsa in qualità di Demi Chef de Partie.La risorsa, si occuperà di sovraintendere le figure di commis...
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Pastry Chef de Partie
3 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Miramis Group Tempo pienoCompany La Roqqa Hotel Location Porto Ercole, Italia Functional Area Kitchen Workplace type On site Compensation Starting from 23.739,00 EUR per year Company Description Miramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by Qarlbo...