Addetto Lievitati e Forno

Mansioni

:

Esecuzione delle operazioni di impasto, lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e prodotti da forno.

Gestione attrezzature quali impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.

Controllo visivo e tecnico della cottura per ottimizzare il risultato.

Porzionatura e taglio preciso dei prodotti sfusi.

Riconfezionamento in sacchetti o vassoi secondo standard.

Esposizione e valorizzazione dei prodotti in banco.

Supporto clienti per scelte personalizzate e informazioni sui prodotti.

Pulizia ordinaria e sanificazione del laboratorio.

Rifornimento scorte di materie prime e prodotti finiti.

Applicazione rigorosa delle norme igieniche e di sicurezza.

Requisiti

:

Competenza sulle tipologie di pane e配方 degli ingredienti.

Indipendenza operativa e integrazione nel gruppo.

Ottima attitudine alla vendita e contatto con il pubblico.

Agilità manuale e precisione esecutiva.

Robustezza fisica per movimentazione carichi pesanti.

Precedente esperienza in panetteria è preferibile.

Comunicazione chiara e relazionali solidi.

Produttività elevata mantenendo alti standard di qualità.

Orientamento al cliente e gestione efficiente delle criticità.

Disponibilità turnistica completa, inclusi weekend e festivi.

Contratto

: Commercio - H011 Orario

: Full time

Retribuzione

: 23.400€ - 24.000€ Altre informazioni:

Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te Iper La grande i

offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.