Collaboratore di Cucina Ristorante Aziendale Milano 10_26

In collaborazione con un’azienda di eccellenza a

Milano

, stiamo selezionando un/a

COLLABORATORE DI CUCINA La risorsa prenderà parte al team del ristorante interno gestito direttamente dalla nostra struttura, intervenendo nelle attività operative di reparto e nel servizio dei pasti per il personale. Il suo ruolo consisterà nel supportare il Responsabile di Cucina e il Cuoco nella definizione del menù giornaliero, articolato su proposte fresche e di stagione, oltre a contribuire alle fasi di panificazione, impiattamento e somministrazione. Sarà richiesta una rigorosa applicazione delle procedure aziendali in tema di igiene alimentare, sicurezza sul lavoro e standard qualitativi del servizio. Requisiti Diploma di Istituto Alberghiero, indirizzo Cucina; Pregressa esperienza di almeno 24 mesi, preferibilmente in ambiti di mensa aziendale o collettiva; Certificato Alimentaristi (HACCP) vigente; Attestato di specializzazione sulla celiachia. Competenze trasversali Propensione al lavoro collaborativo; Abilità nel risolvere le criticità; Attenzione al cliente e cura del dettaglio nel servizio; Rigore, affidabilità e organizzatività. Avrai la possibilità di inserire il tuo curriculum in un’azienda solida e prestigiosa, focalizzata sulla qualità, sul rinnovamento e sulla valorizzazione delle risorse umane. La posizione è coperta da contratto a tempo determinato, a

30 ORE SETTIMANALI, dal lunedì al venerdì, turni 08.00-14.00 oppure 09.00-15.00. In posizione valgono il CCNL della ristorazione collettiva e, dove previsti, gli accordi integrativi territoriali e/o aziendali. La retribuzione annua lorda sarà compresa tra 16.211,00 € e 19.000,00 €, determinata in base alla classe di inquadramento, alla posizione ricoperta e ai parametri retributivi contrattuali. Il calcolo del compenso avverrà tramite criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, considerando competenze professionali, esperienza, responsabilità e requisiti richiesti. In ottemperanza alla normativa sulla trasparenza retributiva, durante il processo di selezione non verranno chiesti dettagli sui compensi delle esperienze lavorative attuali o precedenti. La presente offerta è rivolta a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il presente annuncio è stato redatto in linea con i principi di diversity e inclusività.