Cuoco Capo Partita Per Ristorante
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Il tuo ruolo:Gestione autonoma della partita e rotazione sui vari settori.
Preparazione e impiattamento creativo dei primi (tradizione e ricerca).
Mantenimento degli standard di qualità e pulizia della postazione.
Requisiti richiesti:Esperienza consolidata di almeno 2/3 anni in ruoli analoghi.
Passione per le materie prime del territorio e precisione tecnica.
Capacità di lavorare in team in un contesto dinamico e sociale.
ContrattoOrari e Logistica:Impegno Full TimeOperatività su 5 giorni (riposo a rotazione).
Turni variabili tra servizi unici e spezzati (Pranzo 09:00-15:00 / Cena 18:00-22:00).
Domenica turno unico.
Cosa
offriamo:
- Stabilità e Crescita: Contratto a tempo determinato finalizzato alla trasformazione in indeterminato.
- Compenso Competitivo: Stipendio netto di circa 1.600€/2000€ (su 13 mensilità), valutato in base alla tua reale esperienza.
Ingresso Immediato: Siamo pronti a partire, manchi solo tuCosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturatoCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparazioniRispettare le porzioni standardUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiSecondi piattiPrimi piattiImpiattamentoCucina di carneCucina vegana
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante
6 ore fa
Rome, Lazio, Italia Pandenus Tempo pienoCuoco Capo Partita Per Ristorante Luogo di lavoro:MilanoDescrizioneSituato nelle zone più vibranti di Milano, Pandenusnon è solo un ristorante, ma un punto di riferimento per chi cerca un design sofisticato unito al calore del comfort domestico. L'ambiente si distingue per uno stile contemporaneo e un’atmosfera intima, dove la cura del dettaglio è la...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante
1 giorno fa
Rome, Lazio, Italia Golf Club Italiano Tempo pienoDescrizioneVuoi far parte della brigata di un ristorante d'eccellenza all'interno del più importante Golf Club Italiano? Cerchiamo cuochi capo partita per un progetto ambizioso in fase di rinnovamento, con un'idea di servizio moderna e attenta.Scopra esattamente quali competenze, esperienze e qualifiche sono necessarie per avere successo in questo ruolo...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante
2 giorni fa
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Rome, Lazio, Italia Restworld Tempo pienoCuoco Capo Partita Per Ristorante Pizzeria Luogo di lavoro: Cusano Milanino DescrizioneNel cuore di Cusano Milanino (MI), un Ristorante Pizzeria rinomato per l’atmosfera calda e accogliente ricerca un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire nel proprio team.Il locale, punto di riferimento per famiglie e lavoratori della zona, offre un ambiente informale ma...
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Rome, Lazio, Italia Gruppo Percassi Tempo pienoCuoco Capo Partita Per Ristorante In Centro Luogo di lavoro: Bergamo DescrizioneVuoi guidare la cucina di un ristorante storico a Bergamo?La Taverna Valtellinese, del Gruppo Percassi , apre le sue porte a professionisti/e della ristorazione decisi a lasciare il segno. Storico ristorante formale, punto di riferimento per gli amanti della cucina tradizionale...
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Rome, Lazio, Italia Le Vent Du Nord Tempo pienoCuoco Capo Partita Per Ristorante Informale Luogo di lavoro: Milano DescrizioneVuoi lavorare in un ristorante belga nel cuore di Milano, dove tradizione e autenticità si incontrano? Le Vent Du Nord ti offre l'opportunità di entrare in un ambiente informale e accogliente, specializzato in cucina belga con oltre 400 birre diverse e piatti tipici come...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Bolognese
1 giorno fa
Rome, Lazio, Italia Ristorante Al Cambio Tempo pienoCuoco Capo Partita Per Ristorante Bolognese Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneCerchi una posizione dove mettere in pratica la tua esperienza nella cucina emiliana? Al Ristorante Al Cambio di Bologna ti offriamo l'opportunità di entrare in un progetto culinario che celebra le ricette tradizionali con uno sguardo al futuro. Retribuzione fino a 1.800€ netti...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Italiano
2 giorni fa
Rome, Lazio, Italia Restworld Tempo pienoCuoco Capo Partita Per Ristorante Italiano Luogo di lavoro: RomaDescrizioneVuoi lavorare in un ristorante italiano a conduzione familiare a Mannheim, a un'ora da Francoforte e a 5 minuti dalla stazione centrale? Il Ristorante Roma, attivo dal 2008, è conosciuto per il pesce fresco (anche pescato), la pasta fatta in casa, le carni alla griglia e la pizza dal...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Elegante
1 giorno fa
Rome, Lazio, Italia Propaganda Italian Cuisine Tempo pienoDescrizioneVuoi lavorare a due passi dal Colosseo in un ristorante che unisce eleganza e autenticità? Propaganda Italian Cuisine cerca 2 Cuochi capo partita per entrare in un ambiente giovane e dinamico, dove la qualità e la creatività sono al centro. Qui proponiamo cucina italiana autentica con attenzione alla stagionalità, dalla colazione al dopo cena,...
