Assistant restaurant manager
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Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo
Sebbene l'esperienza professionale e le qualifiche siano fondamentali per questo ruolo, si assicuri di verificare di possedere le soft skill preferenziali, se richieste, prima di candidarsi.
ILRUOLO
PerlanostraaperturadiTheFirstCortina,siamoallaricercadiunafiguradiAssistantRestaurantManager.InqualitàdiAssistantResturantManager,affiancheràilRestaurantManagernellagestionedellaristorazione,focalizzandosisulserviziodisalacheguideràesupervisionerà,altresì,supportandolostessonellepraticheamministrativeeburocraticheovenecessario.Unendosiallanostrafamigliailnostro,saràaccoltodaunteamprofessionale.
LATUAATTIVITÀ:
- Supervisionedelleattivitàeoperazionidiroutine
- Assistenzaallaideazione,programmazioneestampadeimenù;
- SupervisionareilTeamdiSalaecoordinarsisempreconilTeamdelBaredellaCucina,pergarantireunservizioimpeccabile;
- MantenerelaqualitàeglistandarddelserviziooffertidalGrupposemprealti;
- Rispettarelenormediigieneesicurezzaalimentare(HACCP)egarantiresemprechevenganorispettatelenormativedisicurezzasuiluoghidilavoro;
- Controllarechegliobiettivifinanziariedeconomici,sianosempreraggiunti
- SupportareeconsigliareilRMnelledecisioniamministrativefinanziarieeorganizzative
- IdentificarefabbisognienecessitàdelproprioTeam,esvilupparepianidisviluppo,chiarendoleprioritàedandosemprelineeguidachiare,mantenendounflussodicomunicazionecontinuo; xysqume
- Assicurarsichelaproduttivitàepro-attivitàdelTeamrimangacostanteneltempo;
- Garantirelasoddisfazionedeiclienti,assicurandosicheeventualirichiesteesegnalazionivenganocorrettamenteesauriteecomunicateallacucina
- Aiutarecamerieridisalaneimomentidimaggioreaffluenza,guidandocomeesempio;
- Coordinarsiconiresponsabilideglialtrirepartiincasodieventispeciali
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Assistant restaurant manager
15 ore fa
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ASSISTANT RESTAURANT MANAGER
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Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia The First Hotels Cortina Tempo pienoThe First Cortina cerca un Assistente al Restaurant Manager per supportare il responsabile della ristorazione, focalizzandosi sul servizio ai tavoli e sulla supervisione delle operazioni quotidiane.Vuole saperne di più su questo lavoro? Scorra verso il basso per scoprire quali competenze, esperienze e titoli di studio sono necessari.Il candidato...
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Assistant restaurant manager
22 ore fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia The First Hotels Cortina Tempo pienoLuogo di lavoro: Cortina
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Assistant Restaurant Manager: Service
24 ore fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia Altro Tempo pienoThe First Cortina cerca un Assistente al Restaurant Manager per supportare il responsabile della ristorazione, focalizzandosi sul servizio ai tavoli e sulla supervisione delle operazioni quotidiane. Il candidato collaborerà con la cucina e il bar, manterrà gli standard HACCP, supporterà le pratiche amministrative e identificherà esigenze del team,...
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Assistant restaurant manager
7 giorni fa
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Assistant Restaurant Manager: Service
22 ore fa
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Assistant Restaurant Manager: Service
3 giorni fa
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RESTAURANT MANAGER
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Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia The First Cortina Tempo pienoPer la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Restaurant Manager. La figura è responsabile della gestione operativa, finanziaria e qualitativa del ristorante interno alla struttura di lusso. Entrerà a far parte di un ambiente dinamico e altamente qualificato. Si troverà a gestire guidare e supportare l’F&B Outlet...
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RESTAURANT MANAGER
4 ore fa
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